Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite dein Küchenteam an Bord der Mein Schiff Flotte.
- Unternehmen: Sea Chefs bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten auf internationalen Kreuzfahrtschiffen.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Arbeitsumgebung mit tollen Aufstiegschancen.
- Weitere Informationen: Vertragsdauer von 4-6 Monaten mit Möglichkeiten zur Verlängerung und Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt und genieße das Abenteuer des Kochens auf hoher See.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Restaurantküche erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 3000 € pro Monat.
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley.
- Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich.
- Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen.
- Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-Crew.
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat.
- Berufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder Hotelküche.
- Sehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, Rezepte.
- Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens.
- Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
- Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen Sprache.
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde.
- Bezahlte An- & Abreise.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Exklusive Crew-Bereiche.
- Gute Aufstiegschancen.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Kranken- und Unfallversicherung.
- Kostenfreie Reinigung der Uniform.
- Alle Benefits.
Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Arbeitgeber: DE CPC
Sea chefs bietet dir die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und internationalen Teams an Bord der Mein Schiff® Flotte zu werden. Mit einem Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer positiven Arbeitskultur, die durch Teamgeist und gegenseitige Unterstützung geprägt ist, kannst du nicht nur deine kulinarischen Fähigkeiten weiterentwickeln, sondern auch unvergessliche Reiseerlebnisse sammeln. Genieße zahlreiche Vorteile wie kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten, während du die schönsten Ziele der Welt erkundest.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen oder Events, die sich um Gastronomie und Kreuzfahrten drehen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, als ob du ein Gericht für einen Wettbewerb kochen würdest. Informiere dich über die Mein Schiff Flotte und die verschiedenen Restaurants an Bord. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar eigene Rezeptideen vor, die du im Gespräch vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Menüs zu kreieren, was für einen Chef de Partie entscheidend ist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Soft Skills zu betonen – Teamarbeit und Stressresistenz sind in der Küche unerlässlich!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Kochen sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für die Mein Schiff Flotte bist.
Betone deine Erfahrung:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche! Ob du in einem Restaurant oder Hotel gearbeitet hast, wir wollen wissen, was du drauf hast. Vergiss nicht, auch deine speziellen Fähigkeiten hervorzuheben, die dich von anderen abheben.
Achte auf Details:Kümmere dich um die kleinen Dinge! Eine gut strukturierte Bewerbung ohne Rechtschreibfehler zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest. Achte darauf, dass alle Informationen klar und präzise sind – das ist besonders wichtig in der Gastronomie!
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Außerdem findest du dort alle Infos zu den offenen Stellen und dem Bewerbungsprozess.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DE CPC vorbereitet
✨Mach dich mit der Mein Schiff Flotte vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Schiffe und Restaurants an Bord. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von sea chefs verstehst und wie du zur kulinarischen Vielfalt beitragen kannst.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Rezepte zu erläutern. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Soft Skills nicht vergessen
Da du auch für die Motivation und Einweisung der Küchen-Crew verantwortlich bist, betone deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet oder andere motiviert hast.
✨Sprich die Sprache der Gäste
Da gute Englisch- und Deutschkenntnisse gefordert sind, übe ein paar wichtige Phrasen oder Vokabeln, die du im Restaurantalltag verwenden würdest. Das zeigt, dass du bereit bist, dich auf die internationalen Gäste einzustellen.
