Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Oldenburg Befristet 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite dein Küchenteam an Bord der Mein Schiff Flotte.
  • Unternehmen: Sea Chefs bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten auf internationalen Kreuzfahrtschiffen.
  • Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Arbeitsumgebung mit tollen Aufstiegschancen.
  • Weitere Informationen: Vertragsdauer von 4-6 Monaten mit Möglichkeit zur Verlängerung.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Welt und genieße das Abenteuer des Kochens auf hoher See.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Restaurantküche erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley.
  • Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich.
  • Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen.
  • Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-Crew.
  • Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
  • Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Das bringst du mit an Bord:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w / m / d) mit international anerkanntem Zertifikat.
  • Berufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder Hotelküche.
  • Sehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, Rezepte.
  • Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens.
  • Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
  • Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen Sprache.

Das bieten wir dir:

  • Die schönsten Ziele der Erde.
  • Bezahlte An- & Abreise.
  • Internationales Arbeitsumfeld.
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
  • Exklusive Crew-Bereiche.
  • Gute Aufstiegschancen.
  • Weiterbildungen & Trainings.
  • Kranken- und Unfallversicherung.
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform.
  • Alle Benefits.

Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Arbeitgeber: DE CPC

Als Arbeitgeber an Bord der Mein Schiff® Flotte bietet sea chefs eine einzigartige Gelegenheit, in einem internationalen und dynamischen Arbeitsumfeld zu arbeiten. Mit kostenfreier Unterkunft und Verpflegung, bezahlter An- und Abreise sowie hervorragenden Aufstiegschancen und Weiterbildungen, ist dies der perfekte Ort für leidenschaftliche Köche, die ihre Karriere auf See vorantreiben möchten. Erlebe die schönsten Reiseziele der Welt und genieße die Vorteile einer professionellen Crew-Kultur, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert.

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Kontaktdaten:

DE CPC Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen über die Position oder das Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze Networking! Sprich mit Leuten, die bereits auf einem Kreuzfahrtschiff arbeiten oder gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Mein Schiff Flotte und die verschiedenen Restaurants an Bord. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Kreuzfahrtbranche.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zu betonen – das ist entscheidend für uns!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung zum Koch
Berufserfahrung in der Restaurant- oder Hotelküche
Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln
Kenntnisse über Zutaten und Rezepte
Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens
Teamführung und Motivation
Stressresistenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen.

Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Herausforderungen in der Küche. So können wir besser einschätzen, was du drauf hast!

Achte auf die Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und nicht unbedingt den besten.

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DE CPC vorbereitet

Mach dich mit der Mein Schiff Flotte vertraut

Informiere dich über die verschiedenen Schiffe und Restaurants an Bord. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von sea chefs verstehst und wie du zur kulinarischen Vielfalt beitragen kannst.

Bereite deine Kochkünste vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erklären. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für das Kochen.

Soft Skills nicht vergessen

Da du auch für die Motivation und Einweisung der Küchen-Crew verantwortlich bist, betone deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet oder andere motiviert hast.

Sprich über deine Anpassungsfähigkeit

Das Arbeiten auf einem Kreuzfahrtschiff kann herausfordernd sein. Teile im Interview, wie du mit stressigen Situationen umgehst und flexibel bleibst. Zeige, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.