Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite dein Küchenteam an Bord der Mein Schiff Flotte.
- Unternehmen: Sea Chefs bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten auf internationalen Kreuzfahrtschiffen.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Arbeitsumgebung mit tollen Aufstiegschancen.
- Weitere Informationen: Vertragsdauer von 4-6 Monaten mit Möglichkeiten zur Verlängerung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt und genieße das Abenteuer des Kochens auf hoher See.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Restaurantküche erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley.
- Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich.
- Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen.
- Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-Crew.
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w / m / d) mit international anerkanntem Zertifikat.
- Berufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder Hotelküche.
- Sehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, Rezepte.
- Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens.
- Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
- Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen Sprache.
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde.
- Bezahlte An- & Abreise.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Exklusive Crew-Bereiche.
- Gute Aufstiegschancen.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Kranken- und Unfallversicherung.
- Kostenfreie Reinigung der Uniform.
- Alle Benefits.
Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Arbeitgeber: DE CPC
Sea chefs bietet dir die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und internationalen Teams an Bord der Mein Schiff® Flotte zu werden. Mit einem Fokus auf persönliches Wachstum und berufliche Weiterbildung, genießt du nicht nur eine attraktive Vergütung, sondern auch die Chance, die schönsten Reiseziele der Welt zu entdecken. Unsere offene und unterstützende Arbeitskultur fördert Teamarbeit und Kreativität, während du in einem einzigartigen Umfeld hochwertige Speisen kreierst und deine Karriere vorantreibst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen oder Events, die sich um Gastronomie und Kreuzfahrten drehen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, als ob du ein Gericht für einen Wettbewerb kochen würdest. Informiere dich über die Mein Schiff Flotte und die verschiedenen Restaurants an Bord. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. Dort findest du nicht nur die neuesten Stellenangebote, sondern auch Informationen über die Unternehmenskultur und die Vorteile, die wir bieten. Eine direkte Bewerbung zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar eigene Rezeptideen vor, die du im Gespräch vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Gerichte zu kreieren – genau das, was wir an Bord suchen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die ihre Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zum Ausdruck bringen können. Lass deine Begeisterung für die Kulinarik durchscheinen!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche und hebe besondere Erfolge hervor. Ob du ein tolles Menü kreiert hast oder ein Team erfolgreich geleitet hast – wir wollen wissen, was dich auszeichnet und wie du unser Team bereichern kannst.
Sprache ist wichtig:Da wir international arbeiten, sind gute Deutsch- und Englischkenntnisse ein Muss. Achte darauf, dass du in deiner Bewerbung klar und verständlich kommunizierst. Zeig uns, dass du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Unterlagen direkt hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich vielleicht schon bald an Bord begrüßen zu dürfen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DE CPC vorbereitet
✨Mach dich mit der Mein Schiff Flotte vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Schiffe und Restaurants an Bord. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von sea chefs verstehst und wie du zur kulinarischen Vielfalt beitragen kannst.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erklären. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Soft Skills nicht vergessen
Da du auch für die Motivation und Einweisung der Küchen-Crew verantwortlich bist, betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise an Bord zu erfahren. Fragen zu den Herausforderungen in der Küche oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sind immer gut!