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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere die Küche und arbeite eng mit dem Team zusammen.
- Arbeitgeber: Ein einzigartiges Hotel mit persönlichem Flair und internationalem Charme.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterangebote, Schulungen und Rabatte in über 9.600 Hotels.
- Andere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Teamevents und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche mit Leidenschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens 3 Jahre Erfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Jedes Hotel der Dean Group ist so individuell wie das Viertel, in dem es steht. Mit viel Liebe zum lokalen Flair und kleinen, besonderen Details schaffen wir Orte, die neugierig machen – und alles andere als gewöhnlich sind. Was in Dublin angefangen hat, ist heute eine internationale Collection mit Standorten in Europa und den USA. Unsere Hotels haben Ecken, Kanten und jede Menge Persönlichkeit – genau wie unsere Teams. Wir setzen auf echte Menschen, echte Begegnungen und ehrliche Herzlichkeit.
Anstellungsart: Vollzeit
- Organisation des Postens einschließlich mise en place
- Qualitätskontrollen gemeinsam mit dem Executive Chef des Hotels
- Enge Zusammenarbeit mit der Gastgeberin und dem Serviceteam
- Koordination der Commis und der Talents
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Funktion oder langjährige, qualifizierte Erfahrung im Bereich Küche von mindestens 6 Jahren
Erfahrung im a la carte Bereich
Ausgeprägte Flexibilität, Organisationstalent und Leidenschaft fürs Kochen
Deutsch- und Englischkenntnisse
Innovative Unternehmenskultur
- Individuelle Förderung, Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
- Attraktive Mitarbeiter Benefits der Dean Group
- Spezielle Raten für Mitarbeiter und deren Familien in über 9.600 Hotels von Marriott International
- 'We want your Friends' Prämie
- Hauseigenes Mitarbeiter Restaurant
- Kostenfreie Uniform und Reinigung
- Geschenke zu Geburtstagen, Weihnachten und Jubiläen
- Team Dinner und Mitarbeiterevents
- Rabatte auf viele Food & Beverage Leistungen
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung mit Privatpatientenkomfort sowie betriebliche Altersvorsorge
Souschef (m/w/d) Restaurant Servus Heidi Arbeitgeber: Dean Group, A Member of Autograph Collection Hotels
Kontaktperson:
Dean Group, A Member of Autograph Collection Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) Restaurant Servus Heidi
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und die Besonderheiten des Restaurants. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Flexibilität zu betonen – das sind genau die Eigenschaften, die wir suchen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) Restaurant Servus Heidi
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Stil in der Bewerbung durchscheinen und sei authentisch. Das macht einen großen Unterschied!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf die Stellenanzeige und erkläre, warum du genau zu uns passt. Zeig uns, dass du die Werte von Dean Group verstehst und schätzt.
Qualifikationen klar darstellen!: Hebe deine relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervor. Wenn du im a la carte Bereich gearbeitet hast oder besondere Fähigkeiten mitbringst, dann lass uns das wissen!
Bewerbung über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dean Group, A Member of Autograph Collection Hotels vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant Servus Heidi genau an. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie des Hauses und die Besonderheiten, die es von anderen Restaurants abheben. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Begeisterung für das Konzept eingehen.
✨Bereite deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Souschef unter Beweis stellen. Sei bereit, über deine Rolle in der Küchenorganisation, Qualitätskontrollen und die Zusammenarbeit mit dem Team zu sprechen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, innovative Ideen oder besondere Techniken, die du beherrschst. Das wird den Interviewern zeigen, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du den Interviewern stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu den Möglichkeiten der Weiterbildung sein. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.