Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Teil der Dean Group, bekannt für individuelle Hotels mit Charakter.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterangebote, Rabatte und kostenlose Uniformen.
- Andere Informationen: Mitarbeiterevents und individuelle Schulungsangebote für deine Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer innovativen Unternehmenskultur und gestalte den Erfolg mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Jedes Hotel der Dean Group ist so individuell wie das Viertel, in dem es steht. Mit viel Liebe zum lokalen Flair und kleinen, besonderen Details schaffen wir Orte, die neugierig machen – und alles andere als gewöhnlich sind. Was in Dublin angefangen hat, ist heute eine internationale Collection mit Standorten in Europa und den USA. Unsere Hotels haben Ecken, Kanten und jede Menge Persönlichkeit – genau wie unsere Teams. Wir setzen auf echte Menschen, echte Begegnungen und ehrliche Herzlichkeit. Ob Temple Bar, Eyre Square, Charlottenburg oder South Beach – wir gehören zum Viertel einfach dazu.
Anstellungsart: Vollzeit
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Erfahrung in der Teamführung
- Gastgeber aus Leidenschaft & hohes Qualitätsbewusstsein
- Fundierte Menu- und Weinkenntnisse
- Charismatische Persönlichkeit und gepflegtes Erscheinungsbild
- Leidenschaft maßgeblich zum Unternehmenserfolg beizutragen
- Deutsch und Englisch fliessend
Aktive Gastgeberrolle:
- Empfang, Betreuung & Verabschiedung der Gäste
- Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
- Führung, Motivation & Weiterentwicklung des Service-Teams
- Enge Zusammenarbeit mit F&B Director & Head Chef
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Weinpflege und Gestaltung der Weinauswahl
- Administrative Aufgaben in Abstimmung mit dem F&B Director
Innovative Unternehmenskultur:
- Individuelle Förderung, Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
- Attraktive Mitarbeiter Benefits der Dean Group
- Spezielle Raten für Mitarbeiter und deren Familien in über 9.600 Hotels von Marriott International
- 'We want your Friends' Prämie
- Herausragende Sonderrabatte bei Vorteilspartnern (vielfältiges Shoppingportal)
- Hauseigenes Mitarbeiter Restaurant
- Kostenfreie Uniform und Reinigung
- Geschenke zu Geburtstagen, Weihnachten und Jubiläen
- Team Dinner und Mitarbeiterevents
- Rabatte auf viele Food & Beverage Leistungen sowie Spa Treatments
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung mit Privatpatientenkomfort sowie betriebliche Altersvorsorge
Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Dean Group
Kontaktperson:
Dean Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantmanager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantmanager interessierst, schau dir die Hotels der Dean Group an und besuche sie. Sprich mit dem Team vor Ort, um einen Eindruck von der Unternehmenskultur zu bekommen und zeige dein Interesse direkt.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie jemanden bei der Dean Group kennen. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Besonderheiten der Dean Group und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Gastgeber und Teamleiter am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du zur Unternehmenskultur passt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einer erfolgreichen Zukunft zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Charakter in deinem Anschreiben und Lebenslauf durchscheinen. Authentizität ist der Schlüssel!
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervor. Zeige uns, wie du Teams geführt hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das macht einen großen Unterschied!
Sprache ist wichtig: Da wir ein internationales Team sind, achte darauf, dass dein Deutsch und Englisch klar und fehlerfrei sind. Eine gute Kommunikation ist das A und O in unserem Job!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und die nächsten Schritte einleiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dean Group vorbereitest
✨Sei ein Gastgeber aus Leidenschaft
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe. Teile persönliche Erfahrungen, in denen du Gäste begeistert hast, und betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist.
✨Kenntnisse über Wein und Menü
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Weinen und Menüs zu beantworten. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine Kenntnisse über Weinauswahl und Speisenkombinationen zu demonstrieren.
✨Teamführung und Motivation
Hebe deine Erfahrungen in der Teamführung hervor. Erkläre, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit können hier sehr hilfreich sein.
✨Kulturelle Passung
Informiere dich über die Unternehmenskultur der Dean Group. Zeige, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und dass du bereit bist, aktiv zur positiven Atmosphäre im Team beizutragen.