Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Store, manage Personal und Budget, optimiere Prozesse und stärke die Gästezufriedenheit.
- Unternehmen: dean & david - ein modernes Unternehmen mit Fokus auf gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Faire Vergütung, Mobilitätsbudget, Essensvergünstigungen und familienfreundliche Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Entwickle dich weiter als Franchisepartner oder in der Zentrale und gestalte eine bessere Zukunft.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Teams, das frische, gesunde und nachhaltige Lebensmittel anbietet.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, hohe Einsatzbereitschaft und erste Führungserfahrung von Vorteil.
Deine Aufgaben
- Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung.
- Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen.
- Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich.
- Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen.
- Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit.
Dein Profil
- Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund.
- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität.
- Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln.
- Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Unser Angebot
- Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie diverse Zuschläge und Prämien.
- Damit Du einen entspannten Arbeitsweg hast, unterstützen wir Dich mit einem Mobilitätsbudget.
- Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unseren Stores und in unserem Online-Shop.
- Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
- Darüber hinaus erhältst Du weitere regionale Zusatzleistungen und Benefits je nach Store.
dean and david als Arbeitgeber
- Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
- People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
- Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
- We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
- We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.
Wir bei dean&david setzen Maßstäbe. Für eine echte Veränderung und eine bessere Zukunft. Seit unserer Gründung ist es unsere Mission, die Welt ein kleines bisschen besser zu machen – indem wir es immer mehr Menschen ermöglichen, sich frisch, gesund, natürlich und trotzdem schnell zu ernähren. Ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe. Dafür: gesunde Lebensmittel und hochwertige Zutaten für eine nachhaltige Ernährung! Das ist unser Anspruch. Jeden Tag. Jede Mahlzeit.
Mit dieser Philosophie wurde dean&david von David Baumgartner 2007 in München ins Leben gerufen – eine Erfolgsgeschichte made in Germany. Auf einer sechs-monatigen Weltreise nach dem Studium ließ sich David von seinen verschiedenen Lieblingsplätzen inspirieren: moderne Salad-Bars in New York, frische Saft- und Smoothie-Stores in Australien oder Garküchen in den Straßen Südostasiens. Zurück in München definierte David Fast-Food neu: gesund, frisch, nachhaltig. Angefangen in einer kleinen Frischemanufaktur hinter der Münchner Uni, ist dean&david inzwischen über die Grenzen des deutschsprachigen Raums hinaus bekannt.
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: dean&david M HBF GmbH
Als Betriebsleiter (m/w/d) bei dean & david in Garmisch profitierst Du von einem modernen Arbeitsumfeld, das Wert auf Diversität, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung legt. Wir bieten familienfreundliche Arbeitszeiten, faire Vergütung sowie zahlreiche Benefits, die Deine Work-Life-Balance unterstützen. Zudem hast Du die Möglichkeit, Dich innerhalb des Unternehmens weiterzuentwickeln und Deine Stärken in einem dynamischen Team zu entfalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt in den Store zu gehen und mit dem Team zu sprechen. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei dean & david öffnen kann.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du die Unternehmenswerte von dean & david verinnerlichst. Sei bereit, zu zeigen, wie du zur Mission des Unternehmens beitragen kannst – das beeindruckt die Entscheider!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist und erleichtert uns die Bearbeitung deiner Bewerbung. Lass uns gemeinsam die Zukunft der Gastronomie gestalten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die authentisch sind und ihre Leidenschaft für die Gastronomie zeigen. Zeig uns, warum du der perfekte Betriebsleiter für unser Team bist!
Mach es konkret!:Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Wenn du schon Mitarbeiter geführt hast oder Prozesse optimiert hast, erzähl uns davon! Zahlen und Erfolge sprechen oft lauter als Worte.
Achte auf die Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie an die richtige Stelle gelangt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei dean&david M HBF GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Werte und die Kultur von dean & david genau an. Sie legen großen Wert auf Diversität, Nachhaltigkeit und Teamgeist. Wenn du diese Aspekte in deinen Antworten einfließen lässt, zeigst du, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Mitarbeiter geführt oder Prozesse optimiert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung
Da dean & david sich auf gesunde, frische und nachhaltige Ernährung spezialisiert hat, ist es wichtig, dass du deine eigene Begeisterung für diese Themen zeigst. Sprich darüber, wie du gesunde Essgewohnheiten förderst und warum dir das wichtig ist.
✨Frage nach den Kennzahlen
Da du für den Erfolg des Restaurants verantwortlich bist, ist es sinnvoll, im Interview nach den betrieblichen Kennzahlen zu fragen, die dean & david verwendet. Das zeigt dein Interesse an der Position und deine Bereitschaft, datenbasierte Entscheidungen zu treffen.