Küchenchef (m/w/d)

Küchenchef (m/w/d)

Gräfelfing Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite frische Bowls und Salate zu und leite dein Küchenteam.
  • Unternehmen: Dean & David setzt Maßstäbe für gesunde, nachhaltige Ernährung.
  • Vorteile: Faire Vergütung, Mobilitätsbudget und familienfreundliche Arbeitszeiten warten auf dich.
  • Weitere Informationen: Unbefristeter Vertrag und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung in einem modernen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens mit einer Leidenschaft für frische, gesunde Lebensmittel.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und gute Kommunikationsfähigkeiten sind wichtig.

Deine Aufgaben

  • Du bereitest unser frisches Essen wie bspw. Bowls und Salate zu
  • Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen innerhalb Deiner Schicht
  • Du übernimmst die Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Küche
  • Du übernimmst die Erstellung von Dienst- und Personalbedarfspläne
  • Du erstellst Angebote für unsere Kunden
  • Du übernimmst die Verantwortung für den Wareneinkauf, Disposition und die Warenkalkulation
  • Du kontrollierst die Einhaltung der Hygienevorschriften und die vorgegebenen Qualitätsstandards
  • Du unterstützt den Betriebsleiter bei allen anfallenden Tätigkeiten und hast perspektivisch die Möglichkeit, selbst die Betriebsleitung zu übernehmen

Dein Profil

  • Einschlägige Berufserfahrung in der Branche
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
  • Du besitzt ein gutes Durchsetzungsvermögen
  • Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil
  • Gute kommunikative Fähigkeiten und Dienstleistungsmentalität
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Wirtschaftliches Denken und Handeln
  • Du bist ein Organisationstalent und kannst Eigenständig arbeiten

Unser Angebot

  • Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie diverse Zuschläge und Prämien.
  • Damit Du einen entspannten Arbeitsweg hast, unterstützen wir Dich mit einem Mobilitätsbudget.
  • Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unseren Stores und in unserem Online-Shop.
  • Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
  • Darüber hinaus erhältst Du weitere regionale Zusatzleistungen und Benefits je nach Standort.
  • Du erhältst bei uns Planbare Wochenende
  • Du erhältst bei uns geregelte Arbeitszeiten
  • Dein Arbeitsumfeld ist eine neu gebaute Produktionsküche.
  • Du erhältst einen Unbefristeten Vertrag

Wir als Arbeitgeber

  • Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
  • People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
  • Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
  • We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich in den Stores oder der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
  • We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.

Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: dean&david

Als Arbeitgeber legt dean&david großen Wert auf eine positive und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung gefördert werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer fairen Vergütung und der Möglichkeit, sich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln. In Berlin bieten wir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch die Chance, Teil einer Bewegung zu sein, die gesunde Ernährung für alle zugänglich macht.

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Kontaktdaten:

dean&david Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für frische und gesunde Ernährung. Teile deine eigenen Rezepte oder Erfahrungen in sozialen Medien, um dein Engagement für die Philosophie von dean&david zu demonstrieren. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die neuesten Trends in der Gastronomie informierst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Verbesserung der Küche und des Service einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Nutze die Möglichkeit, deine Führungsqualitäten zu betonen. Wenn du bereits Erfahrung in der Mitarbeiterführung hast, bereite konkrete Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und gefördert hast. Dies zeigt, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Fähigkeit zur Zubereitung frischer Speisen
Führungskompetenz
Organisationstalent
Kenntnisse in der Warenwirtschaft
Hygienebewusstsein
Qualitätsmanagement
Kommunikationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über dean&david und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenswerte, das Angebot und die Arbeitskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und dein wirtschaftliches Denken.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zu dean&david passt. Gehe auf deine Flexibilität, Einsatzbereitschaft und deine Leidenschaft für gesunde Ernährung ein.

Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei dean&david vorbereitet

Bereite dich auf die Aufgaben vor

Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Küchenchefs, wie die Zubereitung von Bowls und Salaten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Küche und dein Wissen über frische Zutaten in das Gespräch einbringen kannst.

Führe Beispiele für Mitarbeiterführung an

Da Führungskompetenzen wichtig sind, bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Mitarbeiter motiviert und gefördert hast. Zeige, dass du ein gutes Durchsetzungsvermögen besitzt und in der Lage bist, ein Team zu leiten.

Hygiene und Qualitätsstandards betonen

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu sprechen. Du könntest auch erwähnen, wie du sicherstellst, dass diese Standards in der Küche eingehalten werden.

Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung

Da dean&david großen Wert auf gesunde und nachhaltige Ernährung legt, solltest du deine eigene Leidenschaft für frische und gesunde Lebensmittel betonen. Teile deine Ideen, wie du das Konzept des Unternehmens weiterentwickeln könntest.