Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktionsküche, koordiniere Bestellungen und sorge für Qualität und Hygiene.
- Unternehmen: Dean & David bietet gesunde Fast-Food-Alternativen mit Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, überdurchschnittliche Vergütung und kostenloses Essen.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten in einem modernen, sicheren Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens, das Diversität und Teamgeist schätzt.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, Erfahrung in Mitarbeitendenkoordination und gute MS-Office Kenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.
Deine Aufgaben
- Du bist verantwortlich für den Einkauf für die Produktionsküche und koordinierst die eingegangenen Bestellungen.
- Du schreibst die Dienstpläne und kümmerst dich um die Koordination der Mitarbeitenden in der Produktionsküche.
- Deine Aufgabe ist es, auf die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards zu achten.
- Kommunikation mit Großkunden.
- Du organisierst und überwachst unseren Frischelogistikfuhrpark.
- Du kümmerst dich um die Rechnungsstellung an unsere Stores und Großkunden.
Dein Profil
- Du bringst eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie, Hotellerie oder Ähnlichem mit.
- Idealerweise hast du Erfahrungen in der Koordination von Mitarbeitenden.
- Du arbeitest verantwortungsbewusst, mit Liebe zum Detail und bringst Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative mit.
- Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten und Teamfähigkeit zeichnen dich aus.
- Gute MS-Office Kenntnisse, insbesondere MS Excel, sind für dich selbstverständlich.
- Deckungsbeitragsrechnung ist kein Fremdwort für dich.
Unser Angebot
- Unbefristetes Vollzeitarbeitsverhältnis.
- Flexible Arbeitszeitmodelle.
- Sehr attraktive Vergütung – deutlich über Branchendurchschnitt.
- Zusätzliche Urlaubstage.
- Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen.
- Fort- und Weiterbildungen.
- Kostenloses Essen.
- Übernahme der Fahrtkosten.
- Firmenhandy.
dean and david als Arbeitgeber
- Change for better: Bei uns werden Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
- People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur geprägt von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation.
- We care about you: Wir geben dir die Möglichkeit, dich in den Stores oder der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und deine Stärken zu entfalten.
- We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.
Über uns
Wir bei dean&david setzen Maßstäbe. Für eine echte Veränderung und eine bessere Zukunft. Seit unserer Gründung ist es unsere Mission, die Welt ein bisschen besser zu machen – durch gesunde, frische, natürliche und schnelle Ernährung ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe. Wir setzen auf hochwertige Zutaten für eine nachhaltige Ernährung. Das ist unser Anspruch – jeden Tag, bei jeder Mahlzeit. Gegründet 2007 in München von David Baumgartner, inspiriert von internationalen Food-Trends, hat sich dean&david zu einer bekannten Marke entwickelt, die gesunde Fast-Food-Alternativen bietet.
Leitung Produktionsküche (m/w/d) Arbeitgeber: dean&david
Als Arbeitgeber legt dean&david großen Wert auf eine positive und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung gefördert werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer fairen Vergütung und der Möglichkeit, sich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln. In Berlin bieten wir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch die Chance, Teil einer Bewegung zu sein, die gesunde Ernährung für alle zugänglich macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitung Produktionsküche (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für frische und gesunde Ernährung. Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk, wie du innovative Ideen zur Verbesserung von Küchenprozessen oder zur Einhaltung von Hygienestandards entwickelt hast.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Mitarbeitendenkoordination konkret darzustellen. Überlege dir Beispiele, wie du Teams erfolgreich geleitet und motiviert hast, um die Qualität und Effizienz in der Küche zu steigern.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über dean&david und deren Werte. Zeige in Gesprächen, dass du ihre Mission verstehst und bereit bist, aktiv zur Verbesserung der Unternehmensziele beizutragen. Das zeigt dein Interesse und deine Identifikation mit der Marke.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Produktionsküche (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Qualifikationen heraus:Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie relevante Erfahrungen in der Koordination von Mitarbeitenden. Zeige, dass du die geforderten Fähigkeiten mitbringst.
Hygiene- und Qualitätsstandards:Erwähne in deiner Bewerbung spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sichergestellt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Detailverliebtheit.
Kommunikative Fähigkeiten betonen:Da Kommunikation mit Großkunden eine wichtige Aufgabe ist, solltest du in deinem Anschreiben deine kommunikativen Fähigkeiten und Teamfähigkeit hervorheben. Füge Beispiele hinzu, die deine Erfahrung in der Kundenkommunikation belegen.
MS-Office Kenntnisse angeben:Stelle sicher, dass du deine MS-Office Kenntnisse, insbesondere in Excel, klar angibst. Wenn du spezielle Projekte oder Aufgaben hast, bei denen du diese Fähigkeiten eingesetzt hast, erwähne sie.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei dean&david vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen zur Teamkoordination vor
Da die Position eine starke Koordination der Mitarbeitenden erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du Teams motiviert und organisiert hast.
✨Kenntnisse über Hygienestandards demonstrieren
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Qualitäts- und Hygienestandards zu sprechen. Informiere dich über die spezifischen Standards, die in der Gastronomie gelten, und bringe Beispiele, wie du diese in der Vergangenheit eingehalten hast.
✨Kommunikationsfähigkeiten hervorheben
Da die Kommunikation mit Großkunden ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du deine Kommunikationsfähigkeiten betonen. Bereite dich darauf vor, wie du erfolgreich mit verschiedenen Stakeholdern interagiert hast.
✨MS Excel Kenntnisse ansprechen
Da gute MS-Office Kenntnisse, insbesondere in Excel, gefordert sind, solltest du deine Erfahrungen mit Excel-Tools und -Funktionen erläutern. Bereite dich darauf vor, wie du Excel zur Analyse von Daten oder zur Erstellung von Berichten genutzt hast.
