Chef de Rang (m/w/d) mit Berufserfahrung
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Chef de Rang (m/w/d) mit Berufserfahrung

St. Veit Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in unserem Gourmetrestaurant.
  • Arbeitgeber: Das Hamacher Hotel- und Bet. GmbH bietet erstklassige Gastfreundschaft im Defereggental.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Zugang zu Sportanlagen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem freundlichen Arbeitsumfeld mit Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung als Chef de Rang und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Lange Saisonzeiten und eine entspannte Atmosphäre in der Kaminbar warten auf dich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Hamacher Hotel- und Bet. GmbH
Defereggental Hotel & Resort
Bruggen 84
A-9962 St. Veit
Ingo Gasser
Hotelmanager

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Die Küche mit Gourmetqualität ist das Herzstück unseres kulinarischen Angebots.
Das abendliche 4-Gang-Wahlmenü mit Weinempfehlung unserer Sommeliers lässt keine Wünsche offen.

Weinliebhaber und Gourmets kommen zudem in der mit edlen Tropfen bestückten Vinothek und unserem hauseigenen Weinkeller auf ihre Kosten.

Die Kaminbar ist ein wunderbarer Ort, um einen erfüllenden Urlaubstag entspannt ausklingen zu lassen.
In unserem Restaurant und unserer Vinothek werden Sie auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnt.

Profil

Unsere Gäste kommen zu 98% aus dem deutschsprachigen Raum – deshalb sind Deutschkenntnisse bitte unbedingt erforderlich!

Wir bieten

  • Lange Saisonzeiten
  • Extrem mitarbeiterfreundliches Betriebsklima
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung sowie freie Benutzung unserer Sportanlagen.

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Chef de Rang (m/w/d) mit Berufserfahrung Arbeitgeber: Defereggental Hotel & Resort Superior

Die Hamacher Hotel- und Bet. GmbH bietet als Arbeitgeber ein äußerst mitarbeiterfreundliches Betriebsklima und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, die es Ihnen ermöglichen, sich in Ihrer Rolle als Chef de Rang weiterzuentwickeln. Mit einer langen Saisonzeit, kostenloser Unterkunft und Verpflegung sowie der freien Nutzung unserer Sportanlagen schaffen wir eine attraktive Arbeitsumgebung im malerischen Defereggental, wo Sie Teil eines engagierten Teams werden und unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bieten können.
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Kontaktperson:

Defereggental Hotel & Resort Superior HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) mit Berufserfahrung

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern des Hamacher Hotels ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position zeigen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die kulinarischen Angebote des Hamacher Hotels informierst. Zeige dein Interesse an der Gourmetküche und bringe eigene Ideen für das Menü oder die Weinauswahl mit.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in sozialen Medien. Teile Fotos von deinen eigenen Kreationen oder Erfahrungen in der Gastronomie. Dies kann helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und dein Engagement zu demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) mit Berufserfahrung

Deutschkenntnisse
Erfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse über Weine und Weinempfehlungen
Kommunikationsfähigkeiten
Teamfähigkeit
Aufmerksamkeit für Details
Multitasking-Fähigkeiten
Kundenorientierung
Stressresistenz
Organisationstalent
Verkaufskompetenz
Flexibilität
Freundliches Auftreten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Hamacher Hotel- und Bet. GmbH und deren kulinarisches Angebot. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Hotel, die Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Position als Chef de Rang zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor und betone deine Kenntnisse im Umgang mit Gästen sowie deine Sprachkenntnisse in Deutsch.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Bereich Gourmetküche darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur kulinarischen Erfahrung der Gäste beitragen kannst.

Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle geforderten Informationen klar und präzise dargestellt sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Defereggental Hotel & Resort Superior vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Position im Bereich der Gastronomie ist, solltest du dich auf Fragen zu kulinarischen Trends, Weinempfehlungen und Menügestaltung vorbereiten. Zeige dein Wissen über Gourmetküche und deine Leidenschaft für gutes Essen.

Sprich fließend Deutsch

Da die Gäste überwiegend aus dem deutschsprachigen Raum kommen, sind gute Deutschkenntnisse unerlässlich. Übe deine Sprachfähigkeiten, um sicher und klar kommunizieren zu können.

Präsentiere deine Erfahrung

Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Chef de Rang unter Beweis stellen. Betone, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und exzellenten Service bietest.

Zeige Teamgeist

In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deinen Umgang mit Kollegen und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit betreffen. Hebe hervor, wie du zur Schaffung eines positiven Arbeitsklimas beiträgst.

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