Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über die Gastronomie und koche frische Speisen mit professioneller Technik.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen Teams in unserer Zentrale in Essen.
- Mitarbeitervorteile: Erhalte Unterstützung bei deiner Ausbildung und entwickle dich persönlich und beruflich weiter.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in der Gastronomie und arbeite an spannenden Projekten.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest erste Erfahrungen in der Gastronomie und Freude am Kochen mitbringen.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf kreative, teamfähige und zuverlässige Bewerber!
Du bist ein Feinschmecker und begeisterst dich für frische Zutaten? Hier kannst du was bewegen! Vom Onboarding bis zur IHK-Abschlussprüfung – während deiner Ausbildung in unserer Zentrale in Essen bringen wir dir alles bei, was du rund um die Gastronomie an unserem Standort wissen musst. So unterstützt du in den nächsten 3 Jahren während deiner Ausbildung als Koch oder Köchin bei der Zubereitung von frischen Speisen, erlernst die Preiskalkulation und entwickelst während deines Einsatzes bei einem externen Partner Kenntnisse im à la Carte-Geschäft. Dabei unterstützen dich professionelle Küchentechnik ebenso wie deine hilfsbereiten Kolleginnen und Kollegen – damit du nach deiner Ausbildung bestens vorbereitet bei uns durchstarten kannst.
Aufgaben
- Du erstellst und bereitest Speisen mit professioneller Küchentechnik zu.
- Du arbeitest aktiv im gesamten Tagesprozess mit, unter anderem an unserer Front-Cooking-Station.
- Du erlernst das Kalkulieren von Preisen und die Organisation des Einkaufs.
- Du eignest dir Wissen in den Bereichen Prüfung und Lagerung der Ware sowie der Koordinierung von Arbeitsabläufen und der Planung des Personaleinsatzes an.
- Du wirst bei einem externen Kooperationspartner für das Erlernen des à la Carte-Geschäfts eingesetzt.
Profil
- Du besitzt erste Praxiserfahrung in der Gastronomie durch Praktika oder Nebenjobs.
- Du hast Freude am Kochen und verfügen über handwerkliches Geschick.
- Du weist Umwelt- und Hygienebewusstsein auf.
- Du bist teamfähig und kreativ.
- Eine hohe Kunden- und Serviceorientierung ist für Dich selbstverständlich.
- Zudem zeichnest Du dich durch Zuverlässigkeit und Belastbarkeit aus.
Wir bieten
Als Azubi zum Koch (m/w/d) liegt uns Deine berufliche und persönliche Entwicklung besonders am Herzen. Wenn Du bei uns Einsatz zeigst und etwas bewegen willst, kannst und darfst Du das auch. Lerne uns als Arbeitgeber kennen, informieren dich über deine beruflichen Möglichkeiten und bewege mit uns großartige Projekte. Wir freuen uns auf Dich!
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Ausbildung zum Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Deichmann SE
Kontaktperson:
Deichmann SE HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Restaurants oder Kochkurse, um dein Wissen zu erweitern und deine Begeisterung für frische Zutaten zu demonstrieren. Das wird dir helfen, in Gesprächen mit uns zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Teile deine eigenen Kochkreationen oder Erfahrungen aus Praktika, um dein Engagement und deine Kreativität zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über aktuelle Trends in der Gastronomie informierst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch ein Gespür für Innovationen und Kundenwünsche hast.
✨Tip Nummer 4
Praktische Erfahrungen sind entscheidend! Wenn du noch keine hast, suche nach kurzen Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie, um deine Fähigkeiten zu verbessern und deinen Lebenslauf zu stärken. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Selbstpräsentation: Beginne deine Bewerbung mit einer kurzen Selbstpräsentation. Erkläre, warum du dich für die Ausbildung zum Koch interessierst und was dich an der Gastronomie begeistert.
Praktische Erfahrungen hervorheben: Betone deine bisherigen praktischen Erfahrungen in der Gastronomie, sei es durch Praktika oder Nebenjobs. Zeige auf, welche Fähigkeiten du dabei erlernt hast und wie sie dir in der Ausbildung helfen werden.
Motivation und Teamfähigkeit: Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du deine Kreativität und Kundenorientierung in die Ausbildung einbringen möchtest. Das zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit.
Hygiene- und Umweltbewusstsein: Gehe auf dein Bewusstsein für Hygiene und Umwelt ein. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie und zeigt, dass du die Verantwortung für die Qualität der Speisen ernst nimmst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deichmann SE vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie, sei es durch Praktika oder Nebenjobs. Deine Begeisterung für frische Zutaten und das Kochen sollte deutlich werden.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da die Ausbildung zum Koch praktische Fähigkeiten erfordert, sei bereit, Fragen zu Küchentechniken, Hygiene und der Zubereitung von Speisen zu beantworten. Überlege dir auch, wie du deine Kreativität in der Küche einbringen kannst.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Lösung von Problemen beigetragen hast.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Zeige, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast. Informiere dich über deren Werte, die Art der Speisen, die sie anbieten, und ihre Philosophie. Das zeigt dein Interesse und Engagement.