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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über die Gastronomie und koche frische Speisen.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie mit Fokus auf Ausbildung.
- Mitarbeitervorteile: Erhalte professionelle Unterstützung, moderne Küchentechnik und eine praxisnahe Ausbildung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Praxiserfahrung in der Gastronomie und Freude am Kochen sind wichtig.
- Andere Informationen: Deine persönliche Entwicklung liegt uns am Herzen – zeige Einsatz und gestalte mit uns!
Du bist ein Feinschmecker und begeisterst dich für frische Zutaten? Hier kannst du was bewegen! Vom Onboarding bis zur IHK-Abschlussprüfung - während deiner Ausbildung in unserer Zentrale in Essen bringen wir dir alles bei, was du rund um die Gastronomie an unserem Standort wissen musst.
So unterstützt du in den nächsten 3 Jahren während deiner Ausbildung als Koch oder Köchin bei der Zubereitung von frischen Speisen, erlernst die Preiskalkulation und entwickelst während deines Einsatzes bei einem externen Partner Kenntnisse im à la Carte-Geschäft. Dabei unterstützen dich professionelle Küchentechnik ebenso wie deine hilfsbereiten Kolleginnen und Kollegen - damit du nach deiner Ausbildung bestens vorbereitet bei uns durchstarten kannst.
- Du erstellst und bereitest Speisen mit professioneller Küchentechnik zu.
- Du arbeitest aktiv im gesamten Tagesprozess mit, unter anderem an unserer Front-Cooking-Station.
- Du erlernst das Kalkulieren von Preisen und die Organisation des Einkaufs.
- Du eignest dir Wissen in den Bereichen Prüfung und Lagerung der Ware sowie der Koordinierung von Arbeitsabläufen und der Planung des Personaleinsatzes an.
- Du wirst bei einem externen Kooperationspartner für das Erlernen des à la Carte-Geschäfts eingesetzt.
- Du besitzt erste Praxiserfahrung in der Gastronomie durch Praktika oder Nebenjobs.
- Du hast Freude am Kochen und verfügst über handwerkliches Geschick.
- Du weist Umwelt- und Hygienebewusstsein auf.
- Du bist teamfähig und kreativ.
- Eine hohe Kunden- und Serviceorientierung ist für Dich selbstverständlich.
- Zudem zeichnest Du dich durch Zuverlässigkeit und Belastbarkeit aus.
Als Azubi zum Koch (m/w/d) liegt uns Deine berufliche und persönliche Entwicklung besonders am Herzen. Wenn Du bei uns Einsatz zeigst und etwas bewegen willst, kannst und darfst Du das auch. Lerne uns als Arbeitgeber kennen, informiere dich über deine beruflichen Möglichkeiten und bewege mit uns großartige Projekte. Wir freuen uns auf Dich!
Kontaktperson:
Deichmann SE HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um während deiner Ausbildung in der Gastronomie praktische Erfahrungen zu sammeln. Besuche lokale Restaurants oder Cafés und frage nach Praktika oder Aushilfsjobs, um dein handwerkliches Geschick zu verbessern und dein Netzwerk auszubauen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Kochtechniken. Bereite ein Gericht zu, das deine Fähigkeiten demonstriert, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. So kannst du direkt zeigen, was du kannst und deine Begeisterung für die Gastronomie unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch ein Gespür für Innovationen und neue Ideen hast, die du in die Küche einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Auszubildenden und Fachleuten in der Branche. Besuche Messen oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über verschiedene Bereiche der Gastronomie zu erfahren. Diese Verbindungen können dir helfen, wertvolle Einblicke zu gewinnen und möglicherweise sogar Jobangebote zu erhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Gastronomie: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die Gastronomie und die spezifischen Anforderungen für die Ausbildung zum Koch. Zeige in deiner Bewerbung, dass du ein echtes Interesse an frischen Zutaten und der Zubereitung von Speisen hast.
Betone deine Praxiserfahrung: Wenn du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie hattest, hebe diese Erfahrungen in deinem Lebenslauf und Anschreiben hervor. Beschreibe, was du gelernt hast und wie diese Erfahrungen dich auf die Ausbildung vorbereiten.
Zeige deine Motivation: In deinem Anschreiben solltest du klar darlegen, warum du Koch werden möchtest und was dich an dieser Ausbildung besonders reizt. Betone deine Freude am Kochen und dein handwerkliches Geschick.
Achte auf Hygiene und Umweltbewusstsein: Da Umwelt- und Hygienebewusstsein wichtig sind, erwähne in deiner Bewerbung, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Erfahrung berücksichtigt hast. Das zeigt, dass du die Werte des Unternehmens teilst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deichmann SE vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für frische Zutaten und das Kochen begeisterst, solltest du dich auf Fragen zu deinen Lieblingsgerichten und Kochtechniken vorbereiten. Überlege dir auch, welche saisonalen Zutaten du verwenden würdest und warum.
✨Zeige deine Praxiserfahrung
Erwähne während des Interviews deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, sei es durch Praktika oder Nebenjobs. Konkrete Beispiele helfen, deine Fähigkeiten und dein Engagement zu verdeutlichen.
✨Hygiene- und Umweltbewusstsein betonen
In der Gastronomie ist Hygiene von größter Bedeutung. Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Lebensmittelhygiene und nachhaltige Praktiken zu sprechen. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.
✨Teamfähigkeit und Kreativität hervorheben
Da die Arbeit in der Küche oft im Team erfolgt, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du kreativ bei der Zubereitung von Speisen warst oder wie du im Team Herausforderungen gemeistert hast.
