Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Bernkastel-Kues Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und entwickle kreative Menüs in einem modernen Boutique Hotel.
  • Unternehmen: DEINHARD's - ein innovatives Areal für Kunst, Kultur und Genuss.
  • Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, Bikeleasing und Rabatte auf Speisen und Übernachtungen.
  • Weitere Informationen: Erlebe eine ganzjährige Anstellung in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Teamgeist, Organisationstalent und kreative Lösungsansätze sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

DEINHARD's ist ein neues Areal in der Altstadt von Bernkastel, in dem sich alles um die Themen Kunst, Kultur, Genuss und Unterhaltung dreht. Ein modernes Boutique Hotel mit 54 Zimmern und Suiten, Erlebniswelten, Ausstellungsräumen, Restaurants und Bars. Historische Bauten garantieren individuelle Schnitte und unterschiedliche Ausblicke. Auf dem Dach ein Wellnessbereich und eine Lounge mit herrlichem Ausblick über Altstadtdächer und Weinberge.

Besondere Bereiche des Areals erschließen sich unseren Besuchern durch Führungen der exklusiven Räume: der Historische Keller, die wineBANK Mosel – ein privater Members‘ Club für Weinbegeisterte und die Dauerausstellung „Bildung Wein“. Mit einer 3D Drohne durch das Moseltal fliegen, mit dem ersten Weinbauern der Welt eine Rebe pflanzen und einmal selbst zur Weinkönigin werden. Die Multi-Media Ausstellung „Bildung Wein“ macht es möglich. In der DEINHARD's Sektwerkstatt können interessierte Besucher eine Menge über die traditionelle Handwerkskunst erfahren und bei der Herstellung feiner Sekte mitmachen. Das DEINHARD‘s Markthaus, angrenzend an den historischen Marktplatz, bietet anregende Präsente und ausgefallene Kollektionen. Kurz: DEINHARD's ist mehr als ein Hotel: erleben – wohnen – genießen, neues Interior in historischen Mauern aus dem 17. Jahrhundert.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Küchenmanagement und Qualitätskontrolle
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
  • Personaleinteilung und Personalplanung
  • Wareneinkauf
  • Direkte Kommunikation mit den übrigen Abteilungen

Profil:

  • Teamgeist und Einsatzbereitschaft zeichnen dich aus
  • Du bist ein Organisationstalent mit Detailgenauigkeit
  • Kreatives Denken und innovative Lösungsansätze
  • Engagement und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten:

  • Mitarbeit in einem modernen Unternehmen mit jungem Team
  • Ganzjahresstelle
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Bikeleasing
  • Rabatt auf Food & Beverage Leistungen, sowie Übernachtungspreise
  • Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee & Wasser)
  • vergünstigte Mahlzeiten
  • Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Mutterkonzerns

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: DEINHARD's

DEINHARD's bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem modernen Boutique Hotel im Herzen von Bernkastel, wo Kunst, Kultur und Genuss aufeinandertreffen. Als Koch (m/w/d) profitieren Sie von einer ganzjährigen Anstellung in einem dynamischen Team, übertariflicher Bezahlung sowie zahlreichen Mitarbeitervergünstigungen, die Ihre Arbeitserfahrung bereichern. Die einzigartige Lage und die vielfältigen Angebote des Areals ermöglichen Ihnen nicht nur berufliches Wachstum, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines kreativen und engagierten Teams zu sein, das die Gäste mit innovativen kulinarischen Erlebnissen begeistert.

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Kontaktdaten:

DEINHARD's Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche DEINHARD's, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht triffst du jemanden aus der Gastronomie, der dir wertvolle Tipps geben kann oder sogar eine Empfehlung aussprechen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für neue Gerichte entwickelst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Innovator, der das Menü von DEINHARD's bereichern kann!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Essen und Gastfreundschaft in den Vordergrund zu stellen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Qualitätskontrolle
Entwicklung neuer Gerichte
Personaleinteilung
Personalplanung
Wareneinkauf
Kommunikationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deiner Kreativität freien Lauf! Zeig uns, was dich als Koch einzigartig macht und wie du mit innovativen Ideen unser Küchenteam bereichern kannst.

Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du gerade bei DEINHARD's arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das gibt uns einen Einblick in deine Motivation.

Details zählen:Achte auf die Details in deiner Bewerbung. Eine gut strukturierte und fehlerfreie Bewerbung zeigt uns, dass du ein Organisationstalent bist und Wert auf Qualität legst – genau das, was wir suchen!

Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! So kannst du sicherstellen, dass alle Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf deine Bewerbung reagieren können. Wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DEINHARD's vorbereitet

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über DEINHARD's und die Werte, die das Unternehmen vertritt. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.

Bereite kreative Ideen vor

Da die Stelle kreatives Denken erfordert, bringe einige eigene Ideen für neue Gerichte oder Menüs mit. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, innovativ zu denken und zur Weiterentwicklung des Küchenangebots beizutragen.

Zeige Teamgeist

Betone deine Erfahrungen in der Teamarbeit und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. DEINHARD's sucht nach jemandem, der gut ins Team passt und bereit ist, Verantwortung zu übernehmen.

Frage nach den nächsten Schritten

Am Ende des Interviews solltest du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir gleichzeitig wertvolle Informationen über die nächsten Schritte.