Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Modernes Unternehmen mit einem motivierten Team.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, Rabatte und kostenlose Getränke.
- Weitere Informationen: Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und entwickle dein Führungstalent.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir suchen eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d), die unsere Gäste herzlich empfängt, professionell platziert und kompetent zu Speisen und Getränken berät. Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf im Restaurant und bei Veranstaltungen, führen das Serviceteam, erstellen die Dienst- und Urlaubsplanung und stellen die Einhaltung der HACCP Richtlinien sicher. Zudem übernehmen Sie die Abrechnung mit dem Kassensystem Gastronovi und sorgen mit Ihrem Organisationstalent für einen erstklassigen Service.
Sie bringen mit:
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Fundierte Fachkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kommunikationsstärke
- Teamfähigkeit
Wir bieten Ihnen:
- Mitarbeit in einem modernen Unternehmen
- Zusammenarbeit in motivierten Team
- Ganzjahresstelle
- Übertarifliche Bezahlung, Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Rabatt auf Food, Beverage-Leistungen und Übernachtungspreise
- Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee & Wasser)
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Mutterkonzerns
- Wein- und Sektseminare für Mitarbeiter
- Möglichkeit zum Bikeleasing
- Betriebliche Altersvorsorge
Ihre Aufgabenbereiche:
- Empfang, Platzierung und fachkundige Beratung bei Speisen und Getränken
- Eigenständige Führung einer Servicestation inkl. Mise-en-place
- Unterstützung des Serviceablaufs/ Durchführung von Veranstaltungen
- Souveräner Umgang mit Gästewünschen und Beschwerden
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Motivation, Anleitung und Schulung des Serviceteams
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Abrechnung mit dem Kassensystem Gastronovi
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: DEINHARD's
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem modernen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, das Wert auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung legt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer ganzjährigen Anstellung, übertariflicher Bezahlung sowie zahlreichen Zusatzleistungen wie Rabatten auf Speisen und Übernachtungen, kostenlosen Getränken und der Möglichkeit zum Bikeleasing. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einem motivierten Team einzubringen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei DEINHARD's interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge DEINHARD's damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei DEINHARD's gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von DEINHARD's genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von DEINHARD's!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DEINHARD's vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von DEINHARD's zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit DEINHARD's ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
