Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und organisiere spannende Events mit bis zu 500 Gästen.
- Unternehmen: DEINspeisesalon – ein kreatives Catering-Unternehmen mit Herz und Stil.
- Vorteile: Faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten, kostenlose Getränke und tolle Teamevents.
- Weitere Informationen: Entwickle dich in einem dynamischen Umfeld mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 5 Jahre Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 41280 - 41280 € pro Jahr.
WIR LIEBEN ESSEN. Deshalb gibt es DEINspeisesalon. DEINspeisesalon ist Catering & Location zugleich. Immer dabei: der perfekte, lässig-unangestrengte Stil, die Liebe auch zum allerkleinsten Detail, die hohe Qualität von Speisen und Service. Und ein unbändiger Wunsch, unsere Gäst:innen glücklich zu machen.
Groß geworden sind wir mit Tour-Catering für die internationale Musikszene und bis heute stehen auf unserer Agenda (inter-)nationale Tourneen und Konzerte von Künstler:innen wie Santana, den Foo Fighters und Herbert Grönemeyer. Wir sind Preferred-Catering-Partner für ausgewählte Eventlocations in der Region und in unserer eigenen außergewöhnlichen Location können bis zu 180 Gäst:innen tagen, feiern und genießen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Produktion mit frischen und regionalen Lebensmitteln
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und gute Entwicklungsmöglichkeiten
- Arbeiten auf Augenhöhe
- Ein herzliches Team und spannende Projekte
- Optional Jobticket, oder Swapfiets bzw. Kostenlose Parkplätze
- Best Lunch, Kaffee- und Wasserflat sowie regelmäßige Feierabenddrinks
- Tolle Teamevents
- Support bei deiner Fort- und Weiterbildung
- Arbeitszeitkonto mit der Möglichkeit auf Überstundenvergütung – flexible Arbeitszeitmodelle möglich
- 1 Jahr Teamtreue = 1 Urlaubstag „on top“
- Best Place & Equipment in Town … Garten inclusive
- Faire übertarifliche Bezahlung
- Vergünstigung auf Urban Sports Club-Abos M und L
- Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung – Versicherungsbeitrag übernehmen wir
Da wir großen Wert auf Transparenz und Fairness im Unternehmen legen, gibt es bei uns ein klares und offenes Gehaltsgefüge. Als Souschef verdienst du bei uns jährlich 41.280€ brutto in Vollzeit, zuzüglich Weihnachts- und Urlaubsgeld, Benefits und Zuschläge.
Aufgaben:
- Operative Endkontrolle sämtlicher Produktions- und Veranstaltungsabläufe des gesamten Küchenteams
- Eigenverantwortliches Durchführen und Leiten von Klein- bis Großevents bis 500 Pax von Küchenseite
- Anleiten und Führen vom gesamten Küchenpersonal auf Veranstaltungen
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung in operativen Aufgaben
- Eigenverantwortliche Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Durchführung und Anleitung der Warenannahme
- Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Standards
- Abwechslungsreicher Einsatz auf allen Posten
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch | Köchin oder ähnliche Berufserfahrung
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Team- und Konfliktfähigkeit
- Belastbarkeit
- Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
- Führungs- und Motivationskompetenzen
- Ausgeprägte Produkt- und Produktionskenntnisse
- Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrungslevel: Mit Berufserfahrung
SOUSCHEF (M/W/D) (41280.00 EUR pro Jahr) Arbeitgeber: DEINspeisesalon
DEINspeisesalon ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet, in der Teamarbeit und Kreativität großgeschrieben werden. Mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis, flexiblen Arbeitszeitmodellen und zahlreichen Benefits wie einer kostenlosen Kaffee- und Wasserflat sowie regelmäßigen Teamevents, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere Leidenschaft für hochwertige Speisen und erstklassigen Service spiegelt sich nicht nur in der Arbeit wider, sondern auch in der herzlichen Unternehmenskultur, die jeden Einzelnen wertschätzt und unterstützt.