Sous-Chef Publikumsgastronomie (m/w)Die Hallenstadion Gastronomie ist verantwortlich für das gesamte Catering im Hallenstadion Zürich – der grössten und modernsten Eventarena der Schweiz mit für bis zu 15’500 Gäste. Wir betreiben zahlreiche Take-Aways, Restaurants, Bars, Banketträume sowie exklusive Logen- und VIP-Bereiche. Unser Angebot reicht von der gehobenen Gastronomie bis hin zu schnellen, zeitgemässen Speisen und Getränken und macht jeden Event auch kulinarisch zu einem Erlebnis.Zur Unterstützung unserer Küchenbrigade ergänzen wir unser Team per November 2026 oder nach Übereinkunft mit einem:Sous-Chef Publikumsgastronomie (m/w)Arbeitsvolumen: 100% / keine Zimmerstundendienste! Aufgabenbereich:Sie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerecht erbrachten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung in unserem Restaurant Frontline sowie bei Banketten aller im Hallenstadion. Anforderungsprofil:Abgeschlossene Kochlehre (EBA oder EFZ)Gute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich)Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie / Sous-Chef in grösseren BetriebenHohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes DenkenStärke in effizienter Arbeits- und FührungsorganisationComputer-Anwenderkenntnisse von VorteilBereitschaft zu flexiblen und veranstaltungsabhängigen Arbeitszeiten. In unserem Betrieb kennen wir keine "Zimmerstunde"Bereitschaft zu einer mehrjährigen ZusammenarbeitWohnort mit Vorteil im Grossraum Zürich Was wir Ihnen gerne bieten:Eine Festanstellung in der bekanntesten Eventlocation der Schweiz – in einem etablierten, modernen und finanziell gesunden BetriebAttraktive AnstellungsbedingungenGeregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde, öfters am Abend frei)Aktive Förderung von Weiterbildungen und persönlicher EntwicklungFamiliäre Betriebsatmosphäre, auch bereichsübergreifendMilitärfreundlicher Betrieb – wir bezahlen 100% Lohn während des MilitärdienstesZahlreiche Fringe-BenefitsAuf Tuchfühlung mit den grossen und kleinen Stars dieser Wel Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, inklusive aktuellem Foto per Mail.Wüger Gastronomie AGWallisellenstrasse 458050 Zürich
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