Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere innovative Menükomponenten.
- Unternehmen: Deli Factory, das Food Kompetenz-Center der Migros Zürich.
- Vorteile: Attraktive Sozialleistungen, Gesundheitsangebote und Vergünstigungen im Personalrestaurant.
- Weitere Informationen: Zentraler Arbeitsort in Zürich mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und reduziere Food Waste aktiv.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Die Deli Factory, das innovative Food Kompetenz-Center der Genossenschaft Migros Zürich, produziert bedarfsgerechte Sortimente und modulare Produkte für die Migros-Gruppe. Für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, erfahrene Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Food, Organisationstalent und Erfahrung in der Produktion grosser Mengen.
Was du bewegst
- Du bereitest Menükomponenten und Spezialprodukte rezeptgetreu und fachgerecht im Cook-and-Chill-Verfahren zu.
- Du überwachst Produktionsprozesse, Produktionsmengen sowie Produktqualität und hältst QS-/QM-Richtlinien konsequent ein.
- Du bringst dich aktiv in die Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren ein.
- Du führst tägliche und periodische Reinigungsarbeiten zuverlässig durch.
- Du führst, förderst und entwickelst Produktionsmitarbeitende gemeinsam mit der Produktionsleitung.
- Du unterstützt Massnahmen zur Minimierung von Food Waste und setzt diese im Alltag um.
- Du arbeitest im HACCP-Team mit und trägst zur Einhaltung der Hygienestandards bei.
Was du mitbringst
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung.
- Erfahrung in Grossunternehmen von Vorteil.
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch und Weiterbildung als Chefköchin/Chefkoch EFA.
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse).
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Eidg. dipl. Küchenchef*in/Produktionsleiter*in oder im Bereich Lebensmitteltechnologie.
- Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Lebensmittelindustrie.
- Du überzeugst mit hervorragenden Kommunikations- und Führungsqualitäten.
- Du bist flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten und bereit, auch an Wochenenden zu arbeiten.
- Du arbeitest teamorientiert, zeigst Initiative, bist belastbar und bringst eine hohe Leistungsbereitschaft mit.
Was wir dir bieten
- Zentraler Arbeitsort in Zürich West.
- Gesundheitsfördernde Angebote wie Massagen und Gesundheitschecks.
- Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.– beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo.
- Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen.
- Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung.
- Faire Sozialleistungen.
- Vergünstigung im Personalrestaurant.
- Zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen.
- Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr.
- Vergünstigte Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen.
- Einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.– z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter.
- Interne Sozialberatung.
Bewerbung & Kontakt
Elvira Hadziisaku
Recruitment Partner
Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.
Deli Factory Genossenschaft Migros Zürich
Pfingstweidstrasse 101
8005 Zürich
Küchenchef*in Arbeitgeber: Deli Factory
Die Deli Factory der Genossenschaft Migros Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein zentrales Arbeitsumfeld in Zürich West bietet, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Angeboten und attraktiven Sozialleistungen. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und Teamarbeit fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, die Kreativität und Initiative schätzt. Zudem profitieren die Mitarbeiter von Vergünstigungen im Personalrestaurant und kulturellen Veranstaltungen, was die Deli Factory zu einem besonders attraktiven Arbeitsplatz macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef*in erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef*in interessierst, zögere nicht, direkt bei der Deli Factory anzurufen oder eine E-Mail zu schreiben. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zur Position oder zum Team.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Lebensmittelindustrie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Deli Factory und ihre Produkte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Wahl für die Position bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Food und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef*in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für die Rolle brennst!
Betone deine Erfahrung:Hebe deine bisherigen Erfahrungen hervor, besonders in der Lebensmittelindustrie und in Führungspositionen. Wir suchen jemanden mit einem starken Hintergrund, also zeig uns, was du drauf hast!
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deli Factory vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über die Deli Factory und ihre Produkte. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Stelle als Küchenchef*in passen. Bereite Antworten auf häufige Fragen vor, wie z.B. zu deiner Führungserfahrung und deinem Umgang mit Produktionsprozessen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Food
Bring deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen zum Ausdruck. Teile Beispiele von Gerichten oder Rezepturen, die du optimiert hast, und erkläre, wie du die Qualität in der Produktion sicherstellst. Deine Leidenschaft wird die Interviewer überzeugen!
✨Hebe deine Führungsqualitäten hervor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du dein Team motiviert und gefördert hast. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein effektiver Leader bist, der die Mitarbeiterentwicklung ernst nimmt.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews solltest du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.
