Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant

Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant

Vollzeit 39600 - 48400 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Personalrestaurant, sorge für einen reibungslosen Service und produziere köstliche Speisen.
  • Unternehmen: Dynamisches Unternehmen in der Gastronomie mit einem engagierten Team.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, kostenlose Fitnessangebote und ein leckeres Mittagsmenü für nur CHF 8.-.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein unterstützendes Team warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte Genussmomente und entwickle deine Führungsfähigkeiten in einem spannenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Köchin und 2-3 Jahre Erfahrung in der Gemeinschafts-Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.

Du liebst Gastronomie, Organisation und den direkten Kontakt mit Gästen? In unserem Personalrestaurant übernimmst du Verantwortung, sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten. Gemeinsam schaffen wir täglich Genussmomente in Qualität und tragen als Team zum Erfolg bei.

Was du bewegst

  • Du unterstützt die Führung und Organisation des Personalrestaurants und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten und führst 11 Mitarbeitende.
  • Du produzierst warme und kalte Speisen sowie Sandwiches und stellst ein attraktives Verkaufsangebot sicher.
  • Du verantwortest Bestellungen, Warenannahmen, Kassenabrechnungen und Verbrauchserfassungen.
  • Du stellst die Einhaltung von HACCP-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben sicher.
  • Du unterstützt die Ausbildung von Lernenden und sorgst für einen serviceorientierten Gästekontakt und arbeitest an Projekten mit.

Was du mitbringst

  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fachrichtung: Köchin/ EFZ
  • Berufserfahrung: 2-3 Jahre Fundierte Kenntnisse in der Gemeinschafts-Gastronomie
  • Du überzeugst mit hoher Dienstleistungsbereitschaft, Belastbarkeit und einer guten physischen Konstitution.
  • Du handelst eigenverantwortlich, triffst Entscheidungen im Sinne der Zielerreichung und übernimmst Verantwortung.
  • Grundkenntnisse im Restaurations-Bereich sowie ein sicherer Umgang mit betrieblichen Standards und zeitgemässen IT-Kenntnissen.
  • Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit.
  • Führungserfahrung von Vorteil.
  • Deutsch (C1)

Was wir dir bieten

  • Handy-Abo: Spitzenpreise auf Handy-Abos bei Galaxus Mobile, Sunrise oder Wingo - bereits ab CHF 10.- / Monat
  • Berufliche Vorsorge: Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% - 18% mehr durch die Delica einbezahlt
  • Verpflegung: Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.-
  • Cumulus-Punkte: 2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel
  • Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
  • Mitarbeiterangebote: Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase
  • Sport- und Fitnessangebote: Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos
  • Freizeit- und Kulturangebote: Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare

Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

Rekrutierungsprozess

  • Bewerbungsunterlagen einreichen
  • Vorselektion der Bewerbungen
  • Persönliches Video- oder Telefongespräch
  • Probearbeiten
  • Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Kontakt: Herr Mawete, Senior Recruitment Business Partner

Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant Arbeitgeber: Delica AG

Als einer der besten Arbeitgeber der Schweiz bietet unser Unternehmen nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile wie eine überdurchschnittliche berufliche Vorsorge und attraktive Mitarbeiterangebote. In Meilen erwartet dich eine offene und partnerschaftliche Unternehmenskultur, die sowohl Lehrabgänger als auch erfahrene Fachkräfte willkommen heißt und dir vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bietet.

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Kontaktdaten:

Delica AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Organisationstalent
Gastronomie-Kenntnisse
HACCP-Kenntnisse
Qualitätsmanagement
Belastbarkeit
Entscheidungsfähigkeit