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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Posten für die Zubereitung von Speisen.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Hauenstein Gruppe, bekannt für erstklassige Gastronomie und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Genieße In House Vorteile, Friends & Family Raten und zahlreiche weitere Benefits.
- Warum dieser Job: Erlebe eine wertschätzende Du-Kultur und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Kenntnisse der Hygienevorschriften sind erforderlich.
- Andere Informationen: Nutze Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine persönliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Führung und Organisation dem Posten Korrekte Warenannahme und -lagerung Mise en Place und Speisevorbereitung für unser à la Carte Restaurant Delta sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten Sicherstellung einer sehr hohen Speisequalität Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie Vermittlungsprämie bis CHF 1000 Wertschätzende Du-Kultur Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
Postenchef/in Gardemanger Arbeitgeber: Deltapark Vitalresort
Kontaktperson:
Deltapark Vitalresort HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Postenchef/in Gardemanger
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards in der Gastronomie, insbesondere im Bereich der Speisequalität und Hygienevorschriften. Zeige in deinem Gespräch, dass du mit den aktuellen Lebensmittelgesetzen vertraut bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Führung und Organisation von Küchenteams zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den In House Vorteilen und Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an der Unternehmenskultur und deiner persönlichen Entwicklung innerhalb der Hauenstein Gruppe.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Kreativität in der Speisevorbereitung zu demonstrieren. Überlege dir innovative Ideen für das à la Carte Restaurant oder Buffets, die du während des Gesprächs einbringen kannst, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Postenchef/in Gardemanger
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Hauenstein Gruppe und ihre Gastronomiekonzepte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorheben. Betone deine Kenntnisse in der Warenannahme, Lagerung und Speisevorbereitung.
Hygienevorschriften betonen: Stelle sicher, dass du in deinem Anschreiben auf deine Kenntnisse der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzgebung eingehst. Dies zeigt dein Engagement für hohe Speisequalität und Sicherheit.
Benefits und Weiterbildung: Erwähne in deiner Bewerbung, wie die angebotenen In House Vorteile und Weiterbildungsmöglichkeiten für dich von Bedeutung sind. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und persönlicher Entwicklung.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deltapark Vitalresort vorbereitest
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Führung und Organisation von Küchenteams zu teilen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du dein Team motivierst.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die aktuellen Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzgebungen gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und eventuell auch zu erläutern, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Mise en Place und Speisevorbereitung
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit der Speisevorbereitung und dem Mise en Place zu sprechen. Du könntest auch nach spezifischen Techniken oder Gerichten gefragt werden, die du in der Vergangenheit zubereitet hast.
✨Benefits und Unternehmenskultur
Informiere dich über die In House Vorteile und die Unternehmenskultur der Hauenstein Gruppe. Zeige Interesse an den Weiterbildungsmöglichkeiten und wie du dich in das Team einfügen möchtest.
