Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d)

Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d)

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei Gastgeber/in in unseren Restaurants und unterstütze das Tagesgeschäft.
  • Arbeitgeber: Dynamisches Hotel mit einer herzlichen Du-Kultur.
  • Mitarbeitervorteile: Vergünstigte Übernachtungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche weitere Benefits.
  • Andere Informationen: Spannende Karrierechancen in einem innovativen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre im Restaurantbereich und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Startdatum: per 01.09.2026 oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Aktive Präsenz als Gastgeber/in in unseren Restaurants und Mithilfe im Tagesgeschäft.

  • Unterstützung und Stellvertretung der Leitung Gastronomie
  • Besprechung und Organisation von Banketten
  • Mithilfe beim Bestellwesen und der Inventur
  • Mithilfe bei der Kostenkontrolle im Bereich Beverage in Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie
  • Unterstützung bei der Einsatzplanung und Führung des Service-Teams mit rund 20 Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei der Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden, Praktikanten und Lernenden
  • Übernahme von Manager-on-Duty Diensten

Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ, Berufsprüfung oder Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule von Vorteil.

Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie.

Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil.

Kenntnisse POS Gastronovi und Reservationssystem Lunchgate von Vorteil.

Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und zeitgemässem Führungsstil.

Hohe Dienstleistungsbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick.

Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport.

In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik.

Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie.

Vermittlungsprämie bis CHF 1000.

Wertschätzende Du-Kultur.

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit.

Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe.

Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Deltapark Vitalresort

Die Hauenstein Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der gehobenen Gastronomie bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie sowie eine wertschätzende Du-Kultur. Mit einem starken Fokus auf Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und einem engagierten Team von rund 20 Mitarbeitenden fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Angestellten und schaffen so eine Atmosphäre, in der jeder seine Stärken entfalten kann.
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Kontaktperson:

Deltapark Vitalresort HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei aktiv und zeige Präsenz! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Leitung Gastronomie bewirbst, besuche unsere Restaurants und sprich mit dem Team. So kannst du einen ersten Eindruck hinterlassen und deine Gastgeberqualitäten unter Beweis stellen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche, die vielleicht schon bei uns arbeiten oder gearbeitet haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Gastronomie und die speziellen Anforderungen der Position. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch ein echtes Interesse an unserem Unternehmen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und es erleichtert uns, deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über unsere In-House Vorteile zu informieren und diese in deinem Gespräch anzusprechen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d)

Gastgeberpersönlichkeit
Organisationstalent
Kostenkontrolle
Einsatzplanung
Führungskompetenz
Schulung und Ausbildung
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
Kenntnisse in POS Gastronovi
Kenntnisse in Reservationssystem Lunchgate
Stilsicheres Deutsch
Gute Englischkenntnisse
Kenntnisse in Französisch
Hohe Dienstleistungsbereitschaft
Planerisches Geschick
Umgangsformen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende einen lockeren, aber professionellen Ton in deinem Anschreiben und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.

Pass dein Anschreiben an: Stell sicher, dass du dein Anschreiben auf die Stelle als Stv. Leitung Gastronomie zuschneidest. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Zeige deine Führungskompetenzen: Da du ein Team von rund 20 Mitarbeitenden führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Führungserfahrung und deinen Führungsstil klar darstellst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung!

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deltapark Vitalresort vorbereitest

Sei ein Gastgeber

Da die Position eine aktive Präsenz als Gastgeber erfordert, solltest du während des Interviews deine Gastfreundschaft und dein Engagement für den Service zeigen. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast.

Kenntnisse über das Tagesgeschäft

Informiere dich über die Abläufe in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du im Tagesgeschäft unterstützen kannst. Zeige, dass du die Herausforderungen kennst und Lösungen anbieten kannst.

Teamführung betonen

Da du ein Team von rund 20 Mitarbeitenden führen wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen in der Teamführung zu teilen. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du Mitarbeiter geschult und motiviert hast.

Sprich die Sprache der Branche

Stilsicheres Deutsch ist ein Muss, aber auch gute Englischkenntnisse sind wichtig. Bereite dich darauf vor, in beiden Sprachen zu kommunizieren, und zeige, dass du mit den gängigen Systemen wie Gastronovi und Lunchgate vertraut bist.

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