Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d)

Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d)

Wien Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei der Gastgeber in unseren Restaurants und unterstütze das Tagesgeschäft.
  • Arbeitgeber: Dynamisches Hotel mit einer herzlichen Du-Kultur.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergünstigungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Friends & Family Raten.
  • Andere Informationen: Tolle Karrierechancen und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und führe ein motiviertes Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre im Restaurantbereich und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Startdatum: per oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Aktive Präsenz als Gastgeber/in in unseren Restaurants und Mithilfe im Tagesgeschäft.

Unterstützung und Stellvertretung der Leitung Gastronomie.

Besprechung und Organisation von Banketten.

Mithilfe beim Bestellwesen und der Inventur.

Mithilfe bei der Kostenkontrolle im Bereich Beverage in Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie.

Unterstützung bei der Einsatzplanung und Führung des Service-Teams mit rund 20 Mitarbeitenden.

Unterstützung bei der Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden, Praktikanten und Lernenden.

Übernahme von Manager-on-Duty Diensten.

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ, Berufsprüfung oder Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule von Vorteil.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie.
  • Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil.
  • Kenntnisse POS Gastronovi und Reservationssystem Lunchgate von Vorteil.
  • Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und zeitgemässem Führungsstil.
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick.
  • Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport.

In House Vorteile:

  • Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik.
  • Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie.
  • Vermittlungsprämie bis CHF 1000.
  • Wertschätzende Du-Kultur.
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit.
  • Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe.

Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Deltapark Vitalresort

Die Hauenstein Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine wertschätzende Du-Kultur pflegt und zahlreiche Benefits bietet, darunter vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie sowie attraktive Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten. In einem dynamischen Umfeld der gehobenen Gastronomie haben Mitarbeitende die Chance, ihre Fähigkeiten in einem engagierten Team weiterzuentwickeln und aktiv zur Gestaltung eines einzigartigen Gästeerlebnisses beizutragen.
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Kontaktperson:

Deltapark Vitalresort HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei aktiv und zeige Präsenz! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Leitung Gastronomie bewirbst, besuche unsere Restaurants und sprich mit dem Team. So kannst du einen ersten Eindruck hinterlassen und deine Gastgeberpersönlichkeit unter Beweis stellen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder dich direkt empfehlen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Gastronomie und die speziellen Anforderungen der Position. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch ein echtes Interesse an unserem Unternehmen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und direkt mit uns in Kontakt zu treten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d)

Gastgeberpersönlichkeit
Organisationstalent
Kostenkontrolle
Einsatzplanung
Führungskompetenz
Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
Kenntnisse in POS Gastronovi
Kenntnisse in Reservationssystem Lunchgate
Stilsicheres Deutsch (C1 oder Muttersprache)
Gute Englischkenntnisse
Kenntnisse in Französisch
Hohe Dienstleistungsbereitschaft
Planerisches Geschick
Umgangsformen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und erzähle uns, warum du die perfekte Wahl für die Stelle bist.

Betone deine Erfahrungen: Hebe deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen bisherigen Positionen und wie du in der Vergangenheit Teams geleitet oder Schulungen durchgeführt hast. Das zeigt uns, dass du das Zeug zur Stv. Leitung hast!

Zeige deine Leidenschaft: Erkläre, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an dieser Branche begeistert. Deine Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft sollte in deiner Bewerbung deutlich werden – das macht einen großen Unterschied!

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deltapark Vitalresort vorbereitest

Sei der Gastgeber, den sie suchen

Zeige während des Interviews deine herzliche und gewinnende Persönlichkeit. Du solltest in der Lage sein, eine positive Atmosphäre zu schaffen, die zeigt, dass du ein echter Gastgeber bist. Übe, wie du dich vorstellst und deine Erfahrungen teilst, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Kenntnisse über das Unternehmen

Informiere dich gründlich über die Gastronomie und die spezifischen Dienstleistungen des Unternehmens. Zeige, dass du die Werte und die Kultur des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu fördern. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in der Teamführung, Organisation oder im Kundenservice unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position klar zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team derzeit hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, um zu zeigen, dass du langfristig denkst.

Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d)
Deltapark Vitalresort
Standort: Wien
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