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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Casino der Deutschen Bahn und organisiere gastronomische Dienstleistungen.
- Arbeitgeber: Die Deutsche Bahn AG bietet über 500 Berufe in ganz Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Genieße bis zu 16 Freifahrten pro Jahr und zahlreiche Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams und gestalte die Gastronomie mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin und mehrjährige Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Chancengleichheit und Vielfalt sind uns wichtig, alle Bewerbungen sind willkommen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für über 500 verschiedene Berufe suchen wir motivierte Mitarbeitende. Und das in ganz Deutschland. Ob erfahrene Profis oder Berufsstarter:innen - wir bieten zahlreiche Einstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Deine Aufgaben:
- Du leitest das Casino der Deutschen Bahn AG am Standort Nürnberg und bist für die Planung, Organisation und Durchführung gastronomischer Dienstleistungen aller Art verantwortlich.
- Die Personalplanung und die fachliche Führung der Mitarbeiter:innen liegen ebenso in deiner Verantwortung wie die Umsetzung betrieblicher Standards und Konzepte.
- Du erstellst Angebote, führst Kund:innen- und Verkaufsgespräche und setzt die Einhaltung der Marketingrundsätze der Deutschen Bahn AG um.
- Die Speisenproduktion verantwortest du ebenso wie die Vorbereitung, Organisation und Durchführung von Cateringveranstaltungen und achtest dabei auf ein umsatz- und verkaufsorientiertes Handeln.
- Du bist Ansprechpartner:in für Gäste, Kund:innen und Lieferant:innen und sorgst für die Erreichung der höchstmöglichen Gastzufriedenheit.
Dein Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion.
- Du bringst sehr gute PC-Kenntnisse mit (Umgang mit gängigen MS Office Programmen, firmeneigenen Systemen und Programmen, z.B. Kalkulationsprogramm, Kassensysteme, Warenwirtschaftssystem, Zeitwirtschaftssystem sowie Online-Bestellprogramme).
- Du hast Kenntnisse in Veranstaltungs- und Eventmanagement sowie kaufmännische Kenntnisse.
- Du verfügst über ein ausgeprägtes wirtschaftliches Denken und Handeln sowie Qualitätsdenken.
Das ist uns wichtig: Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen gleiche Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.
Benefits:
- Du erhältst bis zu 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen für Deine Freunde und Familie.
- Du profitierst von Vergünstigungen in den Bereichen Shopping, Freizeitwelt, Reisen und Bahnangebote. Die monatlich wechselnden Angebote beinhalten z.B. Mobilfunkverträge, Versicherungen, Stromtarife, Vergünstigungen bei Hotelketten, Mode und Lifestyle.
Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Restaurantleiter:in Betriebsgastronomie Arbeitgeber: Deutsche Bahn AG
Kontaktperson:
Deutsche Bahn AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter:in Betriebsgastronomie
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Betriebsgastronomie konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Deutsche Bahn AG und deren gastronomische Angebote. Zeige in Gesprächen, dass du die Unternehmenswerte und -ziele verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu erreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Personalführung und Mitarbeiterentwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen deine Ideen zur Verbesserung des Gästeservices oder zur Steigerung der Effizienz im Betrieb. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationsfreude.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter:in Betriebsgastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Restaurantleiter:in Betriebsgastronomie. Erkläre, warum du dich für die Deutsche Bahn AG interessierst und was dich an der Gastronomie begeistert.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie deine mehrjährige Berufserfahrung in ähnlichen Funktionen. Nenne spezifische Beispiele, die deine Fähigkeiten in der Personalführung und Organisation unter Beweis stellen.
Zeige deine PC-Kenntnisse: Da gute PC-Kenntnisse gefordert sind, solltest du in deinem Lebenslauf auflisten, welche Programme du beherrschst. Erwähne insbesondere deine Erfahrung mit MS Office, Kassensystemen und anderen relevanten Softwarelösungen.
Verfasse ein individuelles Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben individuell für die Deutsche Bahn AG. Gehe auf die spezifischen Anforderungen der Stellenanzeige ein und erläutere, wie du die betriebswirtschaftlichen Standards und Marketingrichtlinien umsetzen kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deutsche Bahn AG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Restaurantleiters in der Betriebsgastronomie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf Personalführung, Planung und Organisation von gastronomischen Dienstleistungen präsentieren kannst.
✨Kenntnisse über die Deutsche Bahn AG
Mache dich mit den Werten und Standards der Deutschen Bahn AG vertraut. Zeige im Interview, dass du die Marketinggrundsätze und die Bedeutung von Kundenzufriedenheit verstehst und bereit bist, diese umzusetzen.
✨Präsentiere deine PC-Kenntnisse
Da gute PC-Kenntnisse für die Position wichtig sind, bereite Beispiele vor, wie du mit MS Office und anderen relevanten Programmen gearbeitet hast. Dies könnte deine Fähigkeit zur Erstellung von Angeboten oder zur Nutzung von Kassensystemen umfassen.
✨Zeige dein wirtschaftliches Denken
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinem wirtschaftlichen Denken und Handeln zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit umsatz- und verkaufsorientiert gehandelt hast, um die Rentabilität zu steigern.
