Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite gesunde Mahlzeiten für Patienten in einem dynamischen Krankenhausumfeld zu.
- Unternehmen: Eine innovative Agentur, die spannende Einsätze im Gesundheitswesen bietet.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, wertvolle Erfahrungen und die Möglichkeit, einen Unterschied zu machen.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem schnelllebigen Umfeld mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis von Patienten und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3750 - 5417 € pro Monat.
Chef de partie Extra en milieu hospitalier
Votre mission :
- Préparer les repas en respectant les régimes alimentaires prescrits
- Mettre en œuvre les techniques culinaires en production chaude et froide
- Participer à la création des menus et au contrôle des portions
- Appliquer strictement les normes d hygiène et de sécurité (HACCP)
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats
- Assurer la gestion et la réception des marchandises, ainsi que le contrôle des stocks
- Collaborer étroitement avec les diététicien·ne·s et le personnel de distribution
Compétences requises :
- Maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques d hygiène
- Capacité à s organiser dans un environnement au rythme soutenu
- Souci du détail, rigueur maîtrisée et esprit d équipe
- Capacité à s adapter aux régimes spécifiques : sans sel, diabétique, textures modifiées, allergies
Votre profil :
- CFC de cuisinier·ère (ou titre jugé équivalent)
- Expérience en restauration collective : un atout pour le domaine hospitalier et la cuisine thérapeutique
- Sens du service, respect et discrétion vis-à-vis des patients
Si vous êtes prêt·e à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !
NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n avons pas retenu votre dossier.
Chef De Partie Arbeitgeber: Depuis
Als Arbeitgeber in der dynamischen Stadt Lausanne bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem unterstützenden und kollegialen Umfeld zu arbeiten, das auf die Bedürfnisse des Gesundheitssektors ausgerichtet ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer Vielzahl von Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit und Qualität. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem bedeutungsvollen Bereich einzusetzen und dabei einen positiven Einfluss auf das Leben der Patienten zu nehmen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef De Partie erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Depuis suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Depuis wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Depuis. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Depuis vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
