Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite eine Servicestation und begeistere unsere Gäste mit erstklassigem Service.
- Unternehmen: Gehobenes Restaurant in Lech, ausgezeichnet mit 3 Hauben Gault&Millau.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und faire Überstundenvergütung.
- Weitere Informationen: Individuelle Förderung und spannende Schulungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Arbeiten in einem einzigartigen Umfeld, wo andere Urlaub machen – mitten in den Bergen.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung als Chef de Rang und fundierte Weinkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3450 - 3450 € pro Monat.
Folge dem Geist.
Anstellungsart: Vollzeit
Eigenständige Führung einer Servicestation im gehobenen Restaurantbetrieb.
Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau.
Kompetente Beratung zu Speisen und aktive Weinempfehlung abgestimmt auf das Menü.
Präsentation, Dekantieren und fachgerechtes Servieren von Weinen.
Anleitung und Unterstützung eines Commis de Rang.
Mitarbeit bei Veranstaltungen und besonderen Genussformaten.
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
Mise en Place sowie Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.
DU PASST ZU UNS, WENN DU...
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie hast.
- Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position mitbringst.
- Fundierte Weinkenntnisse besitzt (Sommelier-Ausbildung von Vorteil).
- Freude daran hast, Gäste individuell zu beraten und zu begeistern.
- Ausgezeichnet Deutsch und gutes Englisch sprichst (weitere Sprachen von Vorteil).
- Ein sicheres, gepflegtes und professionelles Auftreten hast.
- Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein mitbringst.
- Auch in stressigen Situationen den Überblick und Deine Ruhe bewahrst.
- Dich kontinuierlich weiterentwickeln möchtest.
Arbeiten mitten in Lech – dort, wo andere Urlaub machen. In einem Haus mit Charakter, ausgezeichnet mit 3 Hauben Gault&Millau und 3 Cocktailgläsern Falstaff.
Dein Zuhause am Berg – gemütliche Unterkunft direkt vor Ort, komplett ausgestattet mit Dusche/WC, Kochnische, Kühlschrank und Herd.
Essen wie die Gäste – im eigenen Mitarbeiterrestaurant, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, und das nicht nur an Arbeitstagen, sondern auch an deinen freien Tagen.
Wir schätzen deine Zeit – jede Überstunde wird fair abgegolten. Versprochen.
Teamspirit pur – bei uns zählt jede:r, und Zusammenhalt wird nicht nur gesagt, sondern gelebt.
Platz für deine Entwicklung – wir nehmen uns Zeit für Gespräche und fördern dich individuell.
Besondere Einblicke – von Tee über Käse bis hin zu Wein: spannende Schulungen warten auf dich.
Benefits, die Freude machen – attraktive Vergünstigungen und kleine Extras, die dir den Alltag versüßen.
Eintrittsdatum: ab
Gehalt: 3.450,00 € brutto pro Monat (ca. Flexibles Gehaltssystem - Du entscheidest wieviel Du verdienen möchtest)
Chef De Rang (m/w/d) - ab Winter 2026/27 Arbeitgeber: Der Berghof
Arbeiten Sie in einem der besten Restaurants in Lech, wo Teamgeist und individuelle Entwicklung großgeschrieben werden. Genießen Sie nicht nur eine hervorragende Mitarbeiterverpflegung und eine gemütliche Unterkunft direkt vor Ort, sondern profitieren Sie auch von spannenden Schulungen und einem flexiblen Gehaltssystem, das Ihnen die Möglichkeit gibt, Ihr Einkommen selbst zu gestalten. Bei uns sind Sie nicht nur Teil eines Teams, sondern auch Teil einer Gemeinschaft, die Zusammenhalt lebt und Ihre persönliche sowie berufliche Weiterentwicklung fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef De Rang (m/w/d) - ab Winter 2026/27 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet – persönliche Empfehlungen können dir den Weg ebnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Weinkarte und die Speisen, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich über Essen und Wein sprechen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach Menschen, die zu unserem Teamgeist passen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Rang (m/w/d) - ab Winter 2026/27 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Chef de Rang bist.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen besten Momenten im Service und wie du Gäste begeistert hast. Das macht einen großen Unterschied!
Weinwissen ist Gold wert:Wenn du Weinkenntnisse hast, dann lass es uns wissen! Eine kleine Anekdote oder eine interessante Empfehlung kann zeigen, dass du nicht nur ein guter Servicemitarbeiter bist, sondern auch ein echter Weinliebhaber.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Der Berghof vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Restaurant und dessen Konzept vertraut. Schau dir die Speisekarte an und informiere dich über die Weine, die sie anbieten. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Präsentiere deine Weinkenntnisse
Da fundierte Weinkenntnisse wichtig sind, bereite dich darauf vor, über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein paar persönliche Empfehlungen geben, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Zeige Teamgeist
Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Bleib ruhig unter Druck
Bereite dich auf stressige Situationen vor, indem du überlegst, wie du in der Vergangenheit mit Herausforderungen umgegangen bist. Zeige, dass du auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst – das ist besonders wichtig in der Gastronomie.
