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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead our team and ensure a top-notch dining experience at Der Bettelstudent.
- Arbeitgeber: Join the iconic Der Bettelstudent, known for its delicious Austrian cuisine and warm atmosphere.
- Mitarbeitervorteile: Competitive salary with potential for higher pay based on qualifications and experience.
- Warum dieser Job: Perfect for hospitality lovers wanting to manage in a vibrant, historic location in Vienna.
- Gewünschte Qualifikationen: 6+ years of experience in restaurant management and strong leadership skills required.
- Andere Informationen: Evening and night shifts are part of the role; good German and English skills are essential.
2.405 brutto lt. KV / Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifiaktion
Restaurantleiter*In (m | w | d)
Der Bettelstudent
Johannesgasse, 1010 Wien Vollzeit 2.405 brutto lt. KV / Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifiaktion
Ausbildung und Erfahrung
Das solltest du mitbringen
Erforderlich für diesen Job:
- Bereitschaft für Abend- und Nachtdienste
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
Über den Job:
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter / Restaurantleiterin, der/die unser Team im traditionsreichen Restaurant \“Der Bettelstudent\“ im 1. Bezirk von Wien bereichert.
Unser Traditionshaus ist bekannt für seine ausgezeichnete österreichische Küche, herzlichen Service und gemütliche Atmosphäre. Wenn du eine Leidenschaft für Gastfreundschaft hast und das Restaurantmanagement in einer der schönsten Gegenden Wiens leiten möchtest, dann bist du bei uns genau richtig!
Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants
- Personalplanung, -führung und -entwicklung
- Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses für unsere Gäste
- Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Aktive Mitarbeit im Service und bei Veranstaltungen
- Koordination mit der Küchenleitung und anderen Abteilungen
- Optimierung von Abläufen und Prozessen zur Steigerung der Effizienz
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Exzellente Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Gastorientiertes Denken und Handeln
- Organisationstalent und Stressresistenz
- Teamgeist und Motivationsstärke
- Gute Kenntnisse der österreichischen Küche und Weine
Wenn du Teil unseres erfolgreichen Teams werden möchtest und die Herausforderung als Restaurantleiter*In bei \“Der Bettelstudent\“ im Herzen Wiens annehmen möchtest, dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung!
#J-18808-Ljbffr
Restaurantleiter*In (m | w | d) Arbeitgeber: Der Bettelstudent
Kontaktperson:
Der Bettelstudent HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter*In (m | w | d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Bettelstudent arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Restaurant und seine Geschichte. Zeige in Gesprächen, dass du die Tradition und die Werte des Bettelstudenten verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung und -entwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die österreichische Küche! Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte und Weine zu sprechen und wie du diese in das Restaurantkonzept einbringen würdest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter*In (m | w | d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mehrjährige Erfahrung in leitenden Positionen in der Gastronomie. Zeige auf, wie du Teams erfolgreich geführt und entwickelt hast.
Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service deutlich machen. Erkläre, warum du gerne im Restaurant "Der Bettelstudent" arbeiten möchtest und was du zur Verbesserung des Gästeerlebnisses beitragen kannst.
Hebe deine Sprachkenntnisse hervor: Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, stelle sicher, dass du diese Fähigkeiten in deinem Lebenslauf klar darstellst. Erwähne gegebenenfalls auch spezifische Situationen, in denen du diese Sprachen erfolgreich eingesetzt hast.
Präzise und strukturiert: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und präzise ist. Verwende klare Absätze und eine leserfreundliche Schriftart, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Der Bettelstudent vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die österreichische Küche und wie du diese Leidenschaft in deinem bisherigen Werdegang umgesetzt hast. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen mitbringst, sondern auch ein echtes Interesse an der Branche hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Personalführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Personalplanung und -entwicklung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast.
✨Demonstriere deine Kommunikationsfähigkeiten
Gute Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend für einen Restaurantleiter. Übe, klar und präzise zu kommunizieren, und zeige, wie du erfolgreich mit verschiedenen Abteilungen, wie der Küche, koordiniert hast.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte, dass dir praktische Szenarien präsentiert werden, in denen du deine Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis stellen musst. Überlege dir im Voraus, wie du mit stressigen Situationen umgehen würdest, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant sicherzustellen.
