Sous-Chef (m/w/d)

Sous-Chef (m/w/d)

Hechingen Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und leite ein kreatives Küchenteam.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit familiärer Atmosphäre in Hechingen.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten in der Hotellerie.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer über 100-jährigen Gastronomietradition und bringe deine Kreativität ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für frische Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Einstellungstermin. Arbeitszeit in Absprache und orientierend an unseren Öffnungszeiten. Kommen Sie doch gerne vorbei, um sich Ihren neuen Arbeitsplatz anzuschauen. Wir freuen uns, Sie kennenzulernen und die Modalitäten mit Ihnen zu besprechen.

Interessiert? Bitte bewerben Sie sich schriftlich oder per E-Mail bei Frau Hentsch.

Der Brielhof – Hotellerie in vierter Generation. Seit über 100 Jahren wird hier in Hechingen, direkt am Fuße der berühmten Burg Hohenzollern, die weithin bekannte Hotel- und Gastronomietradition fortgeführt. Der Brielhof ist mehr als Ihr Zuhause auf Reisen, liebevoll umsorgt von den vielen guten Geistern unseres Hauses. Hochklassige Gastronomie mit kreativer Frischeküche regionaler Herkunft, kombiniert mit dem erstklassigem Service eines familiär geführten Unternehmens setzt Maßstäbe in Anspruch und Qualität.

Sous-Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch

Der Brielhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer traditionsreichen Gastronomie bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und familiärer Atmosphäre in Hechingen, direkt am Fuße der Burg Hohenzollern, genießen unsere Mitarbeiter eine ausgewogene Work-Life-Balance und profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, die sich an den Öffnungszeiten orientieren. Kommen Sie vorbei und erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft, die unser Haus auszeichnet.

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Kontaktdaten:

Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous-Chef (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Teamführung
Kreativität in der Speisezubereitung
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Menüplanung
Kostenkontrolle
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Der Brielhof GmbH & Co. KG Angelika Hentsch ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.