Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere kulinarische Highlights für unsere Gäste.
- Unternehmen: WISAG, ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 60.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, geregelte Arbeitszeiten, attraktive Vergütung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil des ersten 'GreenCanteen' zertifizierten Betriebsrestaurants in München.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Führungserfahrung sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 55000 € pro Jahr.
Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die
Bereiche: Aviation, Facility und Industrie.
Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.
In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert.
Bundesweit gestalten wir dabei individuelle
Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss.
Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice).
Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern!
Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.
- Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie
- Deine Herausforderung bei uns
- Catering ist Teamsport - als Chef de Cuisine bist Du mit Deinem Küchenteam für kulinarische Highlights verantwortlich
- Du trägst die Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und gewährleistest eine Produkt- und Dienstleistungsqualität - here we go!
- Speisenvor- und zubereitung auf hohem handwerklichen Niveau - das Auge isst mit!
- Du erstellst den Menü- und Speiseplan - frische und saisonale Angebote runden die Auswahl ab
- Du inspirierst die Gäste - Front-Cooking und und das Umsetzen von Aktionen lässt keine Wünsche mehr offen
- Du begeisterst mit Deiner Leidenschaft - Events, Veranstaltungen und Konferenzen werden zu unvergesslichen Momenten
- Kalkulation, Rezepturerstellung und Warenbestellung, -disposition sowie -kontrolle und Lagerhaltung
- Einhaltung von gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards
- HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit
Das Betriebsrestaurant befindet sich in der Nähe des Münchner Hauptbahnhof.
- Damit Begeisterst Du uns
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation und möchtest Deine Erfahrungen aktiv miteinbringen
- Du bringst erste Erfahrung in einer Führungsposition
- Selbständige, eigenverantwortliche und kreative Arbeitsweise mit höchsten Anspruch auf Qualität und Frische
- Begeisterung für den Beruf - dienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
- Freude an der Führung und Ausbildung von Mitarbeitenden (Ad A Schein nach AEVO) - Teamplayer!
- Auch in lebhaften Momenten behälst du den Überblick, arbeitest strukturiert und findest pragmatische Lösungen
- Organisationstalent - digitale Tools, MS Office und Warenwirtschaftssysteme nutzt du oder arbeitest Dich schnell und sicher ein
- Du bist nachhaltig? Werde Teil des ersten „Green Canteen“ zertifizierten Betriebsrestaurants in München/Bayern
- Das bieten wir Ihnen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag an einem innovativen Kundenstandort
- Geregelete Arbeitszeiten - Montag bis Freitag - an den Wochenenden und am Nachmittag frei!
- Attraktive Vergütung
- Mitarbeiterverpflegung
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
• Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder!
Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer Ki WIS Stiftung – z.
B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Wir haben Sie überzeugt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Der einfachste Weg zu uns führt über den "Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.
Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei.
Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt.
Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht.
Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung.
Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.
Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.
#J-18808-Ljbffr
Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie in München Arbeitgeber: Der Entrepreneurs Club e.K.
Die WISAG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Ludwigshafen am Rhein ein vertrauensvolles Arbeitsumfeld bietet, in dem eigenverantwortliches Arbeiten und Teamarbeit großgeschrieben werden. Mit attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einem firmeneigenen sozialen Netzwerk fördert die WISAG nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das persönliche Wohlbefinden ihrer Mitarbeiter. Zudem engagiert sich das Unternehmen aktiv für Vielfalt und Inklusion, was es zu einem besonders wertschätzenden Arbeitsplatz macht.
Kontaktdaten:
Der Entrepreneurs Club e.K. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie in München erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Der Entrepreneurs Club e.K. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie in München mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Der Entrepreneurs Club e.K. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Der Entrepreneurs Club e.K. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Der Entrepreneurs Club e.K. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Der Entrepreneurs Club e.K.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Der Entrepreneurs Club e.K. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Der Entrepreneurs Club e.K. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Der Entrepreneurs Club e.K. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
