Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Betriebsrestaurant und sorge für ein tolles kulinarisches Erlebnis.
- Unternehmen: WISAG, ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub und familienfreundliche Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Wertschätzende Unternehmenskultur mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Gastronomiekonzepte und entwickle dein Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und gute EDV-Kenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Willkommen bei der WISAG, einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.
In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice).
Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
Ihr Betriebsrestaurant befindet sich in Frankfurt am Main.
Ihre Aufgaben bei uns:
- Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und Gewährleisten einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Aktives Mitarbeiten in der Speisenvor- und -zubereitung
- Erstellen des Speiseplans, Speisenausgabe und Beaufsichtigen der Speisenpräsentation
- Planen und Umsetzen von Aktionen
- Rezepturerstellung und -kalkulation
- Weiterentwickeln und Ausbauen unseres Dienstleistungsspektrums hinsichtlich Innovation, Nachhaltigkeit und Attraktivität
- Kontrollieren und Steuern des Wareneinsatzes
- Warenbestellung, -disposition und -kontrolle, Lagerhaltung
- Einarbeiten, Führen und Entwickeln von Mitarbeitern
- Einhalten gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit
Damit begeistern Sie uns:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Gute EDV-Kenntnisse
- Selbstständige, eigenverantwortliche und kreative Arbeitsweise mit höchstem Anspruch an Qualität
- Dienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
- Freude an der Führung und Ausbildung von Mitarbeitern
- Begeisterung für den Beruf
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationsfähigkeit
Das bieten wir Ihnen:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
- Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag - an Feiertagen und den Wochenenden frei!
- Attraktive Vergütung
- Mitarbeiterverpflegung
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur sowie Firmenfeiern | -events
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung.
Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.
Küchenleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant Arbeitgeber: Der Entrepreneurs Club e.K.
Die WISAG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Ludwigshafen am Rhein ein vertrauensvolles Arbeitsumfeld bietet, in dem eigenverantwortliches Arbeiten und Teamarbeit großgeschrieben werden. Mit attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einem firmeneigenen sozialen Netzwerk fördert die WISAG nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das persönliche Wohlbefinden ihrer Mitarbeiter. Zudem engagiert sich das Unternehmen aktiv für Vielfalt und Inklusion, was es zu einem besonders wertschätzenden Arbeitsplatz macht.
Kontaktdaten:
Der Entrepreneurs Club e.K. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Der Entrepreneurs Club e.K. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Der Entrepreneurs Club e.K. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Der Entrepreneurs Club e.K. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Der Entrepreneurs Club e.K. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Der Entrepreneurs Club e.K.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Der Entrepreneurs Club e.K. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Der Entrepreneurs Club e.K. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Der Entrepreneurs Club e.K. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.