Koch (m/w/d)
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Koch (m/w/d)

Dortmund Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und unterstütze die Ausbildung unserer Azubis.
  • Arbeitgeber: Der Lennhof ist ein traditionelles 4-Sterne-Hotel mit einem charmanten Restaurant.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie eine betriebliche Altersvorsorge mit 50% Zuschuss.
  • Warum dieser Job: Arbeite kreativ in einem familiären Team und verwende frische, saisonale Produkte.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfe – wir freuen uns auf motivierte Kollegen!

Der Lennhof ist ein 4-Sterne-Hotel mit langer Tradition. Wo früher die BVB-Spieler tagten, werden heute Hochzeiten gefeiert und exklusiv gespeist. Wir haben 34 Zimmer, 3 Tagungsräume und ein wunderschönes Restaurant im Fachwerkambiente. Im Sommer lädt unser Wintergarten mit angrenzender Terrasse zum Verweilen ein. Wir sind ein junges Team, das sich über motivierte und herzliche Kollegen freut.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

  • Zubereitung von Speisen, bei uns wird noch frisch gekocht... Tüte gibt es hier nicht.
  • Einhaltung und Überwachung aller relevanten HACCP- und weiteren Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei der Ausbildung unserer Azubis

Bei uns steht echte Handwerksarbeit noch an vorderer Stelle und wir arbeiten ausschließlich mit frischen Produkten der Saison. Hast du Lust als Koch noch kreativ zu arbeiten und nicht nur den täglichen Einheitsbrei anzufertigen?

Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) abgeschlossen? Du möchtest in einem schönen familiären Ambiente arbeiten? Unser Team freut sich auf dich!

  • selbstverständlich: Weihnachtsgeld
  • selbstverständlich: Urlaubsgeld
  • Stundenkonto mit Ausgleich oder Auszahlung der Überstunden
  • Das beste Team der Welt
  • Betriebliche Altersvorsorge mit einem Arbeitgeberzuschuss in Höhe von 50% (statt der tarifvertraglich vereinbarten 16%)

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Der Lennhof

Der Lennhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives Arbeitsumfeld in einem familiären Ambiente bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie eine betriebliche Altersvorsorge mit einem großzügigen Arbeitgeberzuschuss. Unser junges Team legt großen Wert auf echte Handwerksarbeit und die Verwendung frischer, saisonaler Produkte, was eine bedeutungsvolle und erfüllende Tätigkeit für jeden Koch (m/w/d) darstellt.
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Kontaktperson:

Der Lennhof HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Lennhofs. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Hotels verstehst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen mit frischen Zutaten und saisonalen Produkten zu teilen. Das zeigt, dass du die Handwerkskunst des Kochens schätzt und bereit bist, diese Tradition fortzuführen.

Tip Nummer 3

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Ausbildung von Azubis zu sprechen. Das Team legt Wert auf die Unterstützung junger Talente, also zeige deine Bereitschaft, Wissen weiterzugeben.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um Fragen über das Team und die Arbeitsatmosphäre zu stellen. Ein familiäres Umfeld ist wichtig, also zeige dein Interesse an einer positiven Teamdynamik.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
HACCP-Kenntnisse
Hygienebewusstsein
Kreativität in der Küche
Teamarbeit
Ausbildung von Auszubildenden
Umgang mit frischen Produkten
Zeitmanagement
Flexibilität
Kommunikationsfähigkeiten
Stressresistenz
Aufmerksamkeit für Details

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Lennhof und seine Tradition. Besuche die Website des Hotels, um mehr über die Unternehmenskultur, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone deine Ausbildung, relevante Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im Lennhof arbeiten möchtest. Hebe deine Kreativität in der Küche und deine Leidenschaft für frische, saisonale Produkte hervor.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Der Lennhof vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als Koch arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Kreativität vorbereiten. Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, deine Zubereitungstechniken zu erläutern.

Kenntnis der HACCP-Vorschriften

Informiere dich über die HACCP-Standards und Hygienevorschriften, die in der Gastronomie wichtig sind. Zeige im Interview, dass du diese Vorschriften kennst und einhältst, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.

Teamarbeit betonen

Das Hotel legt Wert auf ein junges und motiviertes Team. Betone deine Erfahrungen in der Teamarbeit und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beitragen kannst. Beispiele aus der Vergangenheit können hier sehr hilfreich sein.

Zeige deine Leidenschaft für frische Produkte

Da das Hotel mit frischen saisonalen Produkten arbeitet, solltest du deine Begeisterung für hochwertige Zutaten und kreative Zubereitungsmethoden zum Ausdruck bringen. Sprich darüber, wie du saisonale Produkte in deinen Gerichten einsetzen würdest.

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