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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Support the kitchen management and ensure smooth operations with your culinary expertise.
- Arbeitgeber: Join our award-winning fine dining restaurant, ÖSCH NOIR, known for its exceptional cuisine.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy above-average pay, holiday bonuses, gym access, and many other perks.
- Warum dieser Job: Be part of a passionate team, create high-quality dishes, and develop your culinary skills.
- Gewünschte Qualifikationen: You need a completed chef training and several years of experience in a 5-star restaurant.
- Andere Informationen: Flexible working hours and electronic time tracking ensure you get paid for every second worked.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
DAS BIETEN WIR
- Übertarifliche Bezahlung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Feste freie Tage und planbarer Urlaub durch fixe Schließzeiten
- Elektronische Zeiterfassung – jede gearbeitete Sekunde wird bezahlt!
- Geregelte Arbeitszeiten durch online Dienstpläne, die für Dich jederzeit mit einer App einsehbar sind
- Viele Rabatte und Reisevorteile
- Kostenlose GYM- und Poolnutzung sowie Sportkurse
- Sabbatical Modelle, Betriebliche Altersvorsorge
- Arbeitskleidung und viele weitere wertschätzende Benefits
DAS KANNST DU
- Als Teamplayer unterstützt Du die Küchenleitung und kontrollierst den Küchenpass
- Auf deinem Posten sorgst Du mit Deiner fachlichen Kompetenz eigenverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf- auch in der Planung
- Die Liebe zu hochwertigen Produkten und deren Verarbeitung auf höchstem Niveau zeichnet Dich aus
- Deine Kollegen und Auszubildenden finden in Dir einen Ansprechpartner, der ihnen bei Fragen zur Seite steht und mit seiner Motivation alle mitreißt
- Mit Deiner Kreativität wirkst Du aktiv an der Weiterentwicklung des herausragenden Küchenangebotes mit und kümmerst Dich um die Vor- und Zubereitung des kulinarischen Angebotes auf höchster Qualität
- Deine Passion liegt in der Arbeit in einem eingespielten Team und im Kochen auf höchstem Niveau
DAS BRINGST DU MIT
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin und hast bereits mehrjährige Erfahrungen in einem Restaurant/ Hotelrestaurant in vergleichbarer Position im 5-Sterne Segment sammeln können
- Deine Freude an gutem Essen und der Spaß am Umgang mit Lebensmitteln öffnet Deinen Blick für liebevolle Details, die die Sterneküche so besonders machen
- Als zuverlässiger Teamplayer zeigst du eine hohe Einsatzbereitschaft und überzeugst uns mit Deinem Organisationstalent und Zeitmanagement
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Chef de Partie (m/w/d) für unser mehrfach ausgezeichnetes Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR Arbeitgeber: DER ÖSCHBERGHOF
Kontaktperson:
DER ÖSCHBERGHOF HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) für unser mehrfach ausgezeichnetes Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Fine Dining Branche arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich um die Gastronomie drehen. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch einen Eindruck von den neuesten Trends und Techniken in der Sterneküche gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für hochwertige Produkte! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit besonderen Zutaten und deren Zubereitung zu sprechen. Das zeigt, dass du die Philosophie eines Fine Dining Restaurants verstehst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! In der Gastronomie sind praktische Fähigkeiten entscheidend. Sei bereit, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen, sei es durch eine Probezeit oder ein kleines Testgericht während des Vorstellungsgesprächs.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) für unser mehrfach ausgezeichnetes Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR. Besuche die Website und lerne mehr über deren Philosophie, das Küchenteam und die angebotenen Gerichte.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Fähigkeiten im Team.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Sterneküche und deine Kreativität hervorhebst. Erkläre, warum du eine Bereicherung für das Team sein würdest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DER ÖSCHBERGHOF vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Erfahrungen mit hochwertigen Lebensmitteln und wie du diese in der Küche einsetzt. Deine Begeisterung für das Kochen auf höchstem Niveau sollte deutlich werden.
✨Teamarbeit betonen
Erkläre, wie du als Teamplayer agierst und wie du deine Kollegen unterstützt. Beispiele aus der Vergangenheit, wo du im Team erfolgreich gearbeitet hast, können hier sehr hilfreich sein.
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Kreativität und deinen Ideen zur Weiterentwicklung des Küchenangebots zu beantworten. Überlege dir einige innovative Gerichte oder Konzepte, die du einbringen könntest.
✨Organisationstalent demonstrieren
Gib Beispiele für deine Fähigkeiten im Zeitmanagement und in der Organisation. Zeige, wie du auch in stressigen Situationen einen reibungslosen Ablauf sicherstellen kannst.
