stellvertretende Restaurantleitung
Arbeitsort
Schwanstetten
Anstellungsart
Vollzeit
Berufsbezeichnung
- Restaurantfachmann/-frau
- Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Stellenbeschreibung
Der Schwan ist ein renommiertes Restaurant, das für seine exzellente Küche und seinen hervorragenden Service bekannt ist. Wir suchen eine engagierte und erfahrene stellvertretende Restaurantleitung, um unser Team zu verstärken und unseren hohen Standard zu gewährleisten.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung der Restaurantleitung bei der täglichen Betriebsführung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbetrieb
- Mitarbeiterführung und -motivation
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Betreuung und Beratung der Gäste, um ein gastronomisches Erlebnis zu gewährleisten
- Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Durchführung von Bestellungen und Lagerverwaltung
- Erstellung von Dienstplänen und Urlaubsplanung
Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene und -sicherheit
Benefits
- Ein dynamisches und motiviertes Team
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Restaurant
Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem dynamischen Team arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Unternehmensdarstellung: Der SCHWAN Restaurant & Hotel Sylvia Lehmann
Genießen. Wohlfühlen. Feiern.
Wir hier in Franken genießen im Stillen, ohne große Show – dafür mit Ernsthaftigkeit und Stolz auf unsere regionalen Spezialitäten. Wenn wir uns einer Sache verschreiben, dann mit Leib und Seele. Wir lieben unsere Heimat, stehen zu unseren Traditionen und zelebrieren eine unaufdringliche, authentische Gastlichkeit mit Herz. Mit unserer Heimatliebe stecken wir im historischen Hotel & Restaurant „Der Schwan“ unsere Gäste aus dem In- und Ausland regelmäßig an. Aus diesem Grund kommen sie auch gerne immer wieder zu uns zu Besuch – überzeugen Sie sich einfach selbst!
stellvertretende Restaurantleitung Arbeitgeber: Der SCHWAN Restaurant & Hotel Sylvia Lehmann
Unser historisches Hotelrestaurant südlich von Nürnberg bietet nicht nur ein einzigartiges Ambiente, sondern auch ein hervorragendes Betriebsklima und unbefristete Arbeitsverträge. Wir legen großen Wert auf die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten eine gründliche Einarbeitung sowie übertarifliche Bezahlung. Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams werden möchten, das Leidenschaft für die Gastronomie teilt, sind Sie bei uns genau richtig!
Kontaktdaten:
Der SCHWAN Restaurant & Hotel Sylvia Lehmann Recruiting-Team
