Chef de Rang Nova Fine Dining (m w d)

Chef de Rang Nova Fine Dining (m w d)

Basel Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Der Teufelhof Basel AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Erzähle Geschichten durch erstklassigen Service und schaffe unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Teufelhof, ein kreatives Juwel der Wyniger Gruppe mit Kunst, Kultur und Kulinarik.
  • Vorteile: 50% Rabatt in Gastronomiebetrieben, kostenlose Verpflegung und attraktive Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Respektvolle Zusammenarbeit und Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie, Erfahrung im Service und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Herzlich willkommen im Teufelhof, dem Juwel der Wyniger Gruppe! Hier vereinen wir Kunst, Kultur und Kulinarik zu einem wahren Feuerwerk der Sinne. Von unserem Kunsthotel über das Galeriehotel bis hin zum SET Hotel.Residence by Teufelhof bieten wir ein unvergleichliches Erlebnis für alle, die sich für Qualität und Genuss begeistern.

Tauche ein in eine Welt, in der Neugier belohnt wird und Vermittlung zwischen Persönlichkeiten und ihren Produkten zum täglichen Handwerk gehört. Willkommen im Teufelhof, wo wir nicht nur Gäste, sondern Geschichten willkommen heissen!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Du servierst nicht einfach ein Menü. Du erzählst eine Geschichte, schaffst Atmosphäre und machst aus einem Abend eine bleibende Erinnerung.
  • Du empfängst unsere Gäste herzlich und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment an willkommen und gut aufgehoben fühlen.
  • Du führst selbstständig eine eigene Servicestation und begleitest deine Gäste aufmerksam und persönlich durch den gesamten Abend.
  • Du präsentierst unsere Gerichte, ihre Zutaten und die dahinterstehende Handwerkskunst mit Begeisterung und Überzeugung.
  • Du berätst unsere Gäste kompetent bei der Auswahl von Weinen, Getränken und passenden Begleitungen.
  • Du erkennst individuelle Wünsche, liest Situationen mit natürlichem Gespür und schaffst besondere Momente.
  • Du stellst einen professionellen, herzlichen und reibungslosen Serviceablauf sicher.
  • Du arbeitest eng mit der Küche und dem gesamten Serviceteam zusammen - respektvoll, unkompliziert und auf Augenhöhe.
  • Du bringst deine Ideen ein und gestaltest die Abläufe, Standards und die Gastgeberkultur des neuen Nova aktiv mit.
  • Du sorgst mit einem sorgfältigen Mise en Place dafür, dass auch hinter den Kulissen jedes Detail stimmt.

Profil:

  • Du bist Gastgeberin oder Gastgeber aus Leidenschaft und möchtest Menschen mit deiner Persönlichkeit begeistern.
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder bringst vergleichbare Berufserfahrung mit.
  • Idealerweise hast du bereits Erfahrung im gehobenen Service oder im Fine Dining gesammelt.
  • Du besitzt fundierte Kenntnisse in der Speise-, Wein- und Getränkekunde oder möchtest dich in diesen Bereichen gezielt weiterentwickeln.
  • Du schätzt höchste Qualität, ohne dabei steif oder distanziert zu wirken.
  • Du arbeitest aufmerksam, vorausschauend und präzise - auch wenn es einmal lebhaft wird.
  • Du hast ein feines Gespür für Menschen und weisst, wann Präsenz gefragt ist und wann Zurückhaltung den Unterschied macht.
  • Du möchtest Verantwortung übernehmen, Neues mitgestalten und deine eigene Persönlichkeit einbringen.
  • Du arbeitest gerne im Team und schätzt ein respektvolles und wertschätzendes Miteinander.
  • Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und kannst dich auch auf Englisch sicher mit unseren Gästen verständigen.

Wir bieten:

  • 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe.
  • Kostenlose Verpflegung.
  • Attraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote.
  • Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card).
  • Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, kostenlose Feierabend-Getränke, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke, Geburtstags- und weitere Geschenke.
  • Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse.
  • 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub.
  • 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub.
  • Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende.
  • Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich.
  • Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit.
  • Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich).
  • Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank.

Chef de Rang Nova Fine Dining (m w d) Arbeitgeber: Der Teufelhof Basel AG

Der Teufelhof ist nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Ort, an dem Kunst, Kultur und Kulinarik aufeinandertreffen. Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen in einem kreativen Umfeld einzubringen und aktiv an der Gestaltung einer neuen Bar-Kultur mitzuwirken. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, Respekt und persönlicher Entwicklung schaffen wir ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem du dich entfalten und wachsen kannst.

Der Teufelhof Basel AG

Kontaktdaten:

Der Teufelhof Basel AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang Nova Fine Dining (m w d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Der Teufelhof Basel AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang Nova Fine Dining (m w d) mit Bravour zu bestehen

Gastgeberqualitäten
Kommunikationsfähigkeiten
Aufmerksamkeit für Details
Wein- und Getränkekunde
Erfahrung im gehobenen Service
Teamarbeit
Kundenorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Der Teufelhof Basel AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Der Teufelhof Basel AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Der Teufelhof Basel AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Der Teufelhof Basel AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Der Teufelhof Basel AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Der Teufelhof Basel AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Der Teufelhof Basel AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.