Buffet Servicekraft (m/w) 80-90% Pensum

Seit über 130 Jahren verwöhnen wir unsere internationalen Gäste als leidenschaftliche Gastgeber mit dem feinen Gespür für Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit. Als 3*-Superior-Hotel bieten unsere 69 individuell gestalteten Zimmer mit alpinem Flair und zeitgemässem Komfort eine Unterkunft für jedes Budget. Unsere Gäste können in unseren drei Restaurants das Beste der Berner Küche, Schweizer Spezialitäten, internationale Gerichte und natürlich auch ein reichhaltiges Halbpensionsmenü geniessen. Die einzigartige Lage direkt am Bahnhof Grindelwald bietet Winter wie Sommer den perfekten Ausgangspunkt um diese einmalige Region bequem zu erkunden.

Bist du bereit für mehr als nur einen Job? Möchtest du Teil eines internationalen Teams werden, das wie eine Familie zusammenhält? Ein Team, das sich gegenseitig unterstützt, füreinander da ist und dafür sorgt, dass alles immer rund läuft? Dann bist du bei uns genau richtig! Bei uns wird niemand allein gelassen – wir sind nicht nur Arbeitskollegen, sondern auch Freunde, die aufeinander bauen können. Dieser unglaubliche Zusammenhalt ist der Kern unseres Erfolgs und schafft eine Atmosphäre, die auch unsere Gäste so sehr schätzen. Zusammen arbeiten wir daran, jeden Tag das Beste zu geben und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.

Stell dir vor, du arbeitest in einer atemberaubenden Umgebung, die dich täglich mit neuer Inspiration erfüllt und dir die Balance gibt, die du brauchst. Das Hotel Derby ist mehr als nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Ort, der unsere Mitarbeiter magisch anzieht. Viele kommen hierher, um zu arbeiten, und bleiben jahrelang – fast so, als ob der Zauber der majestätischen Eigernordwand sie nicht mehr loslässt. Wenn du einmal Teil unseres Teams bist, wirst du verstehen, was wir meinen.

Unser traditionsreiches 3*-Superior-Hotel im Herzen von Grindelwald, direkt am Fuss der Eigernordwand in der Jungfrauregion, verbindet seit über 100 Jahren herzliche Gastfreundschaft mit gepflegter Küche. Mit 120 Hotelbetten, gemütlichen Studios und Ferienappartements bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis – und dir einen Arbeitsplatz, der mitten im pulsierenden Zentrum des Dorfes liegt. Und das Beste: Unser Hotel ist 11 Monate im Jahr geöffnet – so hast auch du genügend Zeit für deine persönliche Erholung und Erlebnisse.

Die Chance, bei uns einzutreten, ist selten – aber sie ist mehr als nur eine Gelegenheit. Sie ist der Beginn einer Reise. Bist du bereit, deine Reise mit uns zu starten? Wir freuen uns darauf, dich in unserer Familie willkommen zu heissen!

Zur Ergänzung unseres eingespielten Serviceteams suchen wir ab Mitte April 2025 oder nach Vereinbarung motivierte Verstärkung.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung und Anrichten von Getränken (alkoholisch & alkoholfrei) nach Bestellung
• Bestandskontrolle und Auffüllen von Getränken, Gläsern und Utensilien
• Ordnungsgemässe Lagerung und Sortierung von Gläsern und Getränken
• Sicherstellung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards im Buffetbereich
• Qualitätskontrolle von Getränken und Zutaten
• Organisation des eigenen Arbeitsbereiches für einen reibungslosen Ablauf
• Anwendung deines Produktwissens rund um Cocktails, Weine, Spirituosen und Softdrinks
• Enge Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam
• Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
• Freundlicher und professioneller Gästekontakt

Dein Profil:

• Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache insbesondere Französisch, sind natürlich von Vorteil.
• Eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung oder mindestens ein Jahr Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Sehr gute Kenntnisse des gängigen Getränkeangebotes, Hygienestandards sowie Serviceregeln
• Kommunikative Persönlichkeit, gute Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
• Belastbarkeit, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit sowie Flair für organisiertes Arbeiten
• Freude am Arbeiten im Team mit Lust eigene Ideen einzubringen und umzusetzen

Was dich bei uns erwartet:

• Arbeitszeiten: Wir legen grossen Wert darauf, dass unsere Mitarbeitenden ihre beruflichen Verpflichtungen mit ihrem Privatleben in Einklang bringen können. Dabei bieten wir eine hohe Flexibilität bei der Gestaltung der Arbeitszeit und sind stets bemüht, individuelle Wünsche zu berücksichtigen, damit Beruf und Privatleben harmonisch zusammenpassen. Wir bieten ausserdem, nach Absprache, die 4-Tage-Woche an.
• Personalunterkünfte: Fühl dich wie zu Hause – mit günstigen und gemütlichen Unterkünften direkt vor Ort.
• Faire Löhne: Wir bieten dir nicht nur ein tolles Arbeitsumfeld, sondern auch eine faire und angemessene Bezahlung für deine Leistung.
• Vergünstigungen in unseren Partnerhotels: Du und deine Familie profitieren von exklusiven Rabatten in unseren Partnerhotels und können die Schönheit der Umgebung auch in der Freizeit geniessen.