Tournant (m/w) (Pensum 80-100%)

Seit über 130 Jahren verwöhnen wir unsere internationalen Gäste als leidenschaftliche Gastgeber mit dem feinen Gespür für Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit. Als 3*-Superior-Hotel bieten unsere 69 individuell gestalteten Zimmer mit alpinem Flair und zeitgemässem Komfort eine Unterkunft für jedes Budget. Unsere Gäste können in unseren drei Restaurants das Beste der Berner Küche, Schweizer Spezialitäten, internationale Gerichte und natürlich auch ein reichhaltiges Halbpensionsmenü geniessen. Die einzigartige Lage direkt am Bahnhof Grindelwald bietet Winter wie Sommer den perfekten Ausgangspunkt um diese einmalige Region bequem zu erkunden. Anstellungsart: Vollzeit Du wirst als Unterstützung auf allen Posten unserer Küche eingesetzt (Saucier, Entremetier und Gardemanger) Zubereitung von Suppen, wie auch Gemüse, Sättigungsbeilagen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Desserts für à la Carte und Halbpension Vorbereitung von vegetarischen sowie allergikergeeigneten Gerichten Mithilfe beim Entwickeln und Umsetzen neuer Ideen für unsere umfangreiches Speisenangebot Lagerhaltung Einhaltung der Hygienestandards Wir pflegen im gesamten Haus einen sehr persönlichen und familiären Gästekontakt, unser gesamtes Team ist für seine Freundlichkeit und Aufmerksamkeit bekannt. Wir wünschen uns deshalb eine/n Profi mit folgendem Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch ein gutes Basiswissen auf alle Posten gute Umgangsformen und Einsatzwillen Belastbarkeit, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit sowie Flair für organisiertes und genaues Arbeiten Freude am Arbeiten im Team mit Lust eigene Ideen einzubringen und umzusetzen Arbeitszeiten: Wir legen grossen Wert darauf, dass unsere Mitarbeitenden ihre beruflichen Verpflichtungen mit ihrem Privatleben in Einklang bringen können. Dabei bieten wir eine hohe Flexibilität bei der Gestaltung der Arbeitszeit und sind stets bemüht, individuelle Wünsche zu berücksichtigen, damit Beruf und Privatleben harmonisch zusammenpassen. Wir bieten ausserdem, nach Absprache, die 4-Tage-Woche an. Personalunterkünfte : Fühl dich wie zu Hause – mit günstigen und gemütlichen Unterkünften direkt vor Ort. Faire Löhne : Wir bieten dir nicht nur ein tolles Arbeitsumfeld, sondern auch eine faire und angemessene Bezahlung für deine Leistung. Vergünstigungen in unseren Partnerhotels : Du und deine Familie profitieren von exklusiven Rabatten in unseren Partnerhotels und können die Schönheit der Umgebung auch in der Freizeit geniessen. JBTC1_AT