Küchenleitung in Vollzeit (m/w/d)

Küchenleitung in Vollzeit (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und koche täglich 200 warme Mahlzeiten für Bedürftige.
  • Arbeitgeber: Die Deutsche Franziskanerprovinz, eine große katholische Ordensgemeinschaft.
  • Mitarbeitervorteile: AVR-Tarif, betriebliche Altersversorgung und mindestens zwei Wochen Urlaub im Sommer.
  • Warum dieser Job: Mach einen Unterschied im Leben von Menschen in Not und arbeite in einem engagierten Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Mitarbeiterführung.
  • Andere Informationen: Freue dich auf ein motiviertes Team und eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die Franziskaner sind mit rund 12.000 Mitgliedern eine der weltweit großen katholischen Ordensgemeinschaften. Zur Deutschen Franziskanerprovinz gehören 210 Brüder. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit für unsere Suppenküche in Berlin-Pankow. Die Suppenküche hat an sechs Tagen in der Woche geöffnet (Dienstag bis Sonntag) und bietet Unterstützung für Menschen in Not.

Aufgaben:

  • Zubereitung von durchschnittlich 200 warmen Mahlzeiten pro Tag
  • Verantwortung für die Speisenplanung und den Zukauf auf Basis der verfügbaren Ressourcen
  • Mitarbeiterführung und Dienstplangestaltung (ein Beikoch, Ehrenamtliche)
  • Wertschätzender Umgang mit Gästen unterschiedlichster kultureller Herkunft und Nationalität
  • Annahme von Lebensmittelspenden und fachgerechte Einlagerung
  • Qualitätssicherung im Küchenbereich
  • Einhaltung von Hygienevorschriften, HACCP

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung oder vergleichbare Qualifikation
  • Besondere Fähigkeiten in Mitarbeiterführung und -motivation
  • Freude am Umgang mit Menschen, Team- und Konfliktfähigkeit
  • Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein

Wir bieten:

  • Entlohnung nach dem AVR-Tarif (39-Stunden-Woche)
  • Zusammenhängenden Urlaub von mindestens zwei Wochen in den Sommerferien
  • Betriebliche Altersversorgung
  • Franziskanische Leitlinien
  • Motiviertes und engagiertes Team

Bei Interesse senden Sie Ihre Bewerbung bitte an folgende Adresse: Deutsche Franziskanerprovinz KdöR Personalbüro St.-Anna-Straße 19 80538 München Tel.: -137

Küchenleitung in Vollzeit (m/w/d) Arbeitgeber: Deutsche Franziskanerprovinz

Die Deutsche Franziskanerprovinz bietet als Arbeitgeber ein engagiertes und wertschätzendes Umfeld, in dem die Küchenleitung nicht nur für die Zubereitung von warmen Mahlzeiten verantwortlich ist, sondern auch aktiv zur Unterstützung von Menschen in Not beiträgt. Mit einem motivierten Team und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einer bedeutenden sozialen Einrichtung in Berlin-Pankow, ist dies eine hervorragende Gelegenheit für alle, die einen sinnstiftenden Job suchen. Zudem profitieren Mitarbeiter von einer fairen Entlohnung nach AVR-Tarif und einer betrieblichen Altersversorgung.
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Kontaktperson:

Deutsche Franziskanerprovinz HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleitung in Vollzeit (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche die Suppenküche oder nimm an Veranstaltungen teil. So kannst du direkt mit dem Team sprechen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder anderen Freiwilligen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Franziskaner und ihre Werte. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zu ihrer Mission passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du kannst sicher sein, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Lass uns gemeinsam die Suppenküche unterstützen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung in Vollzeit (m/w/d)

Kochausbildung
Mitarbeiterführung
Mitarbeitermotivation
Teamfähigkeit
Konfliktfähigkeit
Selbständigkeit
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Hygienebewusstsein
Speisenplanung
Lebensmittelspendenannahme
Qualitätssicherung
HACCP-Kenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du die perfekte Küchenleitung für unsere Suppenküche bist.

Betone deine Erfahrung: Erzähl uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Besonders wichtig sind uns deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und dein Hygienebewusstsein. Zeig uns, dass du das Zeug dazu hast, unser Team zu leiten!

Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast und was dich auszeichnet.

Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du bist sicher, dass deine Unterlagen direkt an die richtige Stelle gelangen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deutsche Franziskanerprovinz vorbereitest

Mach dich mit der Organisation vertraut

Informiere dich über die Franziskaner und ihre Werte. Verstehe, wie die Suppenküche funktioniert und welche Rolle du als Küchenleitung spielen würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Mitarbeiter geführt oder Konflikte gelöst hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.

Hygiene und Qualität im Fokus

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und Qualitätssicherung zu sprechen. Du könntest auch einige Ideen zur Verbesserung der Abläufe in der Küche einbringen, um zu zeigen, dass du proaktiv denkst.

Zeige deine soziale Kompetenz

Da du mit Menschen unterschiedlichster Herkunft arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Freude am Umgang mit Gästen zu betonen. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du einen wertschätzenden Umgang pflegen würdest.

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