Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Speisepläne für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Meditationshaus St. Franziskus, ein Ort der Ruhe und Besinnung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, betriebliche Altersversorgung und Zuschuss zum Deutschlandticket.
- Warum dieser Job: Gestalte eine besondere Atmosphäre und arbeite mit einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in veganer/vegetarischer Küche.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
Wir sind ein deutschlandweit agierender Orden von Minderbrüdern und suchen für das Meditationshaus St. Franziskus in Dietfurt, ein Ort für Stille und Sammlung, eine engagierte Vollzeitkraft zur operativen Leitung der Küche. In unserem Haus bieten wir für Menschen Neuorientierung, Vertiefung und Besinnung, um Kraft für die Herausforderungen des täglichen Lebens zu erlangen.
Ihre Aufgaben:
- Erstellen von Speiseplänen
- Einkauf, Kostenvergleich und Bestellen von Lebensmitteln
- Überwachung der Pflege von Küchengerät und Maschinen
- Überwachen der Hygienemaßnahmen
- Zubereitung von Speisen für die Kurse im Meditationshaus (bis zu 45 Portionen pro Mahlzeit)
- Zubereitung von Speisen für die Brüder des Konventes
- Erstellen von Dienstplänen und Mitarbeitereinteilung
- Absprache und Planung mit den Gärtnern zum Gemüseanbau
- Qualitätssicherung im Küchenbereich
- Einhaltung von Hygienevorschriften, HACCP
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch mit Berufserfahrung oder vergleichbare Qualifikation
- Jemanden mit Expertise im Bereich vegane und vegetarische Küche
- Erfahrung im Bereich bio-Lebensmittel
- Bereitschaft und Interesse für die besondere Atmosphäre in unserem Haus (Schweigekurse)
- Besondere Fähigkeiten in Mitarbeiterführung und -motivation
- Freude am Umgang mit Menschen, Team- und Konfliktfähigkeit
- Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Wir bieten Ihnen:
- Entlohnung nach dem AVR-Tarif (39-Stunden-Woche)
- Betriebliche Altersversorgung
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Motivierte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bei Interesse senden Sie Ihre Bewerbung bitte an folgende Adresse: Dt. Franziskanerprovinz KdöR Personalbüro, St.-Anna-Straße 19, 80538 München, Tel.: 089/21126-137 a.globig@franziskaner.de Homepage: www.meditationshaus-dietfurt.de
Küchenleitung (m/w/d) Dietfurt Arbeitgeber: Deutsche Franziskanerprovinz
Kontaktperson:
Deutsche Franziskanerprovinz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d) Dietfurt
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Meditationshaus St. Franziskus in Dietfurt, um einen persönlichen Eindruck zu gewinnen. Das zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, direkt mit dem Team zu sprechen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Mitarbeitern. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte des Ordens und die Philosophie des Meditationshauses. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Atmosphäre passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung alle wichtigen Informationen enthält.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d) Dietfurt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die Küchenleitung bist.
Betone deine Erfahrung!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, besonders im Bereich der veganen und vegetarischen Küche. Wir suchen jemanden mit Expertise, also zögere nicht, deine besten Projekte zu teilen!
Hygiene ist das A und O!: Da Hygienevorschriften und HACCP für uns wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns dein ausgeprägtes Hygienebewusstsein!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Homepage einreichst. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deutsche Franziskanerprovinz vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Aufgaben, die du übernehmen wirst. Überlege dir, wie du Speisepläne erstellen und Hygienemaßnahmen überwachen würdest. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Küchenwissen auffrischen
Informiere dich über aktuelle Trends in der veganen und vegetarischen Küche sowie über bio-Lebensmittel. Sei bereit, deine Kenntnisse in diesen Bereichen während des Interviews zu teilen und vielleicht sogar einige kreative Ideen für Gerichte vorzuschlagen.
✨Teamgeist zeigen
Da Mitarbeiterführung und -motivation wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du ein Team erfolgreich geleitet hast. Betone deine Team- und Konfliktfähigkeit, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Die Atmosphäre verstehen
Das Meditationshaus hat eine besondere Atmosphäre. Informiere dich über die Philosophie des Hauses und zeige, dass du Interesse an der Arbeit in einem ruhigen und besinnlichen Umfeld hast. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.