Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Mittagsmenüs für unsere Bewohner vor und leite ein motiviertes Küchenteam.
- Arbeitgeber: Elbschloss Residenz bietet exklusive Seniorenwohnungen mit hochwertigem Service und Wohlfühlatmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Regelmäßige Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und kostenlose Wellnessnutzung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams an einem der schönsten Orte Hamburgs und koche für zufriedene Senioren.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Teamgeist und Spaß am Kochen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Zwei freie Wochenenden im Monat und flache Hierarchien sorgen für ein angenehmes Arbeitsumfeld.
Suchen Sie eine neue Aufgabe? Wollen Sie in einem motivierten Team tätig sein und unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit wunderbarem Essen verwöhnen? Dann sind Sie an unserem Standort in der Elbchaussee zum nächstmöglichen Zeitpunkt herzlich willkommen!
- Eine sehr gut ausgestattete Küche
- Eine herzliche Arbeitsatmosphäre, nette Kolleg_innen, ein engagiertes Team und ein gutes Betriebsklima
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
- Regelmäßige Arbeitszeiten überwiegend im Frühdienst (7-15:30 Uhr)
- Zwei freie Wochenenden im Monat, 30 Urlaubstage pro Jahr
- Einen sicheren Arbeitsplatz, flache Hierarchien
- Kostenlose Nutzung unseres Wellnessbereiches
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch in der Gastronomie/Hotellerie
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein, professionelles Auftreten
- Spaß am Kochen
- Sehr gutes Kommunikationsvermögen in Wort und Schrift
Aufgaben:
- Vor- und Zubereiten des hochwertigen Mittagsmenüs (ca. 180 Essen)
- Herstellung von Fonds
- Mise-en-place, Ausgabe
- Warenannahme, Lagerhaltung
- Hygienemaßnahmen nach HACCP
- Einkauf mithilfe des Einkaufsprogrammes
- Anleitung der Küchenhelfer
Arbeiten an einem der schönsten Plätze Hamburgs! Unsere beiden exklusiven Senioreneinrichtungen in Nienstedten zeichnen sich durch hohe Qualität, besonderen Service und ihr exklusives Hotelambiente aus. An der Elbchaussee vermieten wir hochwertige Appartements an Senioren - vorzügliches Mittagessen und Wellness Spa inklusive -, in der Baron-Voght-Straße bieten wir Senioren mit höherem Betreuungsbedarf stilvolles Wohnen inklusive stationärer Pflegeleistungen an. Die Häuser bieten einmalige Voraussetzungen, um für unsere anspruchsvollen Kundinnen und Kunden die erste Wahl zu sein.
Genau das Richtige für Sie? Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Nutzen Sie jetzt Ihre Chance mit einem Klick auf „Bewerben“!
Ihr Ansprechpartner ist Sascha Knobel, Küchenleiter. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne unter der Telefonnummer: 040-819 91 10.
Koch / Köchin (m/w/x) Elbschloss Residenz in Hamburg Arbeitgeber: Deutsche Pflege
Kontaktperson:
Deutsche Pflege HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (m/w/x) Elbschloss Residenz in Hamburg
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Elbschloss Residenz und ihre Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere den Fokus auf hochwertige Ernährung und das Wohlbefinden der Bewohner.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste und Erfahrungen im Umgang mit hochwertigen Zutaten zu demonstrieren. Vielleicht kannst du ein Gericht vorstellen, das du gerne zubereitest, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und dein Verantwortungsbewusstsein während des Gesprächs. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und Verantwortung übernommen hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Team zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb der Residenz.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (m/w/x) Elbschloss Residenz in Hamburg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nehmen Sie sich Zeit, um die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achten Sie auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung alle relevanten Informationen enthält.
Lebenslauf anpassen: Passen Sie Ihren Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Heben Sie Ihre Ausbildung als Koch sowie relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Vergessen Sie nicht, Ihre Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist zu betonen.
Motivationsschreiben verfassen: Verfassen Sie ein individuelles Motivationsschreiben, in dem Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen und Ihre Motivation, Teil des Teams in der Elbschloss Residenz zu werden, darlegen. Gehen Sie darauf ein, wie Sie zur positiven Arbeitsatmosphäre beitragen können.
Bewerbung einreichen: Reichen Sie Ihre vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achten Sie darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Geben Sie auch Ihre Gehaltsvorstellungen und den frühestmöglichen Eintrittstermin an.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deutsche Pflege vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochkünsten und -techniken zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchen und Zutaten zu sprechen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein kooperativer und hilfsbereiter Kollege bist.
✨Hygienewissen demonstrieren
Informiere dich über die Hygienestandards, die in der Gastronomie gelten, insbesondere nach HACCP. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du sicherstellst, dass die Küche hygienisch bleibt und die Lebensmittel sicher zubereitet werden.
✨Leidenschaft fürs Kochen zeigen
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Zubereitung von Speisen. Sprich darüber, was dich an der Gastronomie fasziniert und warum du gerne in einem Umfeld arbeitest, in dem du anderen Menschen mit gutem Essen Freude bereiten kannst.