Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Küchenbereich, während du kreative Menüs gestaltest.
- Arbeitgeber: VitaCare bietet eine professionelle und herzliche Betreuung in Seniorenresidenzen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Corporate Benefits warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben der Bewohner positiv und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten sind Teil unserer Unternehmenskultur.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du willst Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann hilf mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Betriebsärztliche Leistungen (Sehtests, Impfungen etc.)
- Corporate Benefits (z. B. vergünstigte Mitgliedschaft in diversen Sportstudios)
- Regelmäßige Teamevents (Mitarbeiterfrühstück, Tagesausflüge, Sommerfest u. v. m.)
- Firmenfitness und Gesundheitspräventionsleistungen
- Unterstützung der individuellen Weiterentwicklung
- Wirtschaftliche Sicherheit eines dynamisch wachsenden Unternehmens
Erforderliche Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
- Idealerweise Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
- Hohe Fach- und Sozialkompetenz
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft
In Vertretung und Unterstützung des Küchenleiters:
- Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
- Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
- Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
- Durchführung von Bestellungen
- Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)
- Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
- Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
- Sicherstellung des Qualitätsmanagements
- Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort
Wir bieten unseren Bewohnerinnen und Bewohnern ein selbstbestimmtes, erfülltes Leben nach ihren individuellen Möglichkeiten und Bedürfnissen. Sicherheit und eine professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Den gleichen Qualitätsanspruch haben die VitaCare Seniorenresidenzen auch als Arbeitgeber, überzeuge Dich selbst!
Bei Fragen freuen wir uns auf Ihren Anruf unter 04621 5302-105. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Seniorenresidenz Am Schloss in Schleswig Arbeitgeber: Deutsche Pflege
Kontaktperson:
Deutsche Pflege HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Seniorenresidenz Am Schloss in Schleswig
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Seniorenpflege oder Gastronomie tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Werte der Seniorenresidenz Am Schloss. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese aktiv zu unterstützen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führung und Teamarbeit vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Arbeit mit Senioren. Teile in Gesprächen, warum dir diese Kombination wichtig ist und wie du dazu beitragen möchtest, das Leben der Bewohner zu bereichern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Seniorenresidenz Am Schloss in Schleswig
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die VitaCare Unternehmensgruppe und ihre Seniorenresidenzen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die spezifischen Anforderungen der Stellvertretenden Küchenleitung zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung in der Küche und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen und Qualifikationen klar und übersichtlich darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie, deine Erfahrung in Pflegeeinrichtungen und deine Fähigkeit, ein Team zu führen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente (Lebenslauf, Motivationsschreiben, relevante Zertifikate) korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deutsche Pflege vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führung vor
Da die Position eine stellvertretende Küchenleitung umfasst, solltest du bereit sein, Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Führungsstil zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und motiviert hast.
✨Kenntnisse über Lebensmittelhygiene betonen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über Lebensmittelhygiene-Standards und HACCP-Richtlinien hervorhebst. Bereite dich darauf vor, spezifische Situationen zu beschreiben, in denen du diese Standards erfolgreich angewendet hast.
✨Kreativität in der Speiseplanung zeigen
Da kreative gastronomische Angebote Teil der Rolle sind, solltest du einige Ideen oder Konzepte für Tages- oder Wochenkarten im Kopf haben. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, das Küchenteam zu inspirieren.
✨Teamarbeit und Kommunikation betonen
Die enge Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern ist entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und effektiven Kommunikation unter Beweis stellen, um ein positives Arbeitsumfeld zu fördern.
