Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf

Hannover Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leiten Sie die Küche und zaubern Sie täglich leckere Gerichte für unsere Bewohner.
  • Arbeitgeber: Die Peter Janssen Gruppe ist ein führendes Unternehmen in der Pflegebranche mit 16 modernen Seniorenresidenzen.
  • Mitarbeitervorteile: Genießen Sie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, Mitarbeiter-Boni und regelmäßige Teamevents.
  • Warum dieser Job: Gestalten Sie das Leben unserer Bewohner positiv und arbeiten Sie in einem unterstützenden Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir bieten ein gutes Arbeitsklima und Aufstiegsmöglichkeiten in einer wertschätzenden Umgebung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Helfen Sie uns, ein Lächeln auf das Gesicht unserer Bewohner zu zaubern und werden Sie Teil unseres Teams.

  • Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Regelmäßige Teamevents
  • Mitarbeit in einem tollen Team mit gemeinsamer Vision
  • Unterstützung der individuellen Karriereplanung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)

Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)

Idealerweise Führungserfahrung

Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards

Hohe Fach- und Sozialkompetenz

Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein

Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft

Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern

Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten

Durchführung von Bestellungen

Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)

Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern

Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe

Sicherstellung des Qualitätsmanagements

Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! MATCHt es für Sie? Dann bewerben Sie sich jetzt! Bei Fragen freuen wir uns auf Ihren Anruf unter 04975 7566150.

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf Arbeitgeber: Deutsche Pflege

Die Peter Janssen Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein positives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm. In der Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf erwartet Sie ein engagiertes Team, das gemeinsam an einer Vision arbeitet, um den Bewohnern ein erfülltes Leben zu ermöglichen. Zudem profitieren Sie von einer betrieblichen Altersvorsorge und regelmäßigen Teamevents, die zur Stärkung des Zusammenhalts beitragen.
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Kontaktperson:

Deutsche Pflege HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Peter Janssen Gruppe und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur Vision beizutragen, den Bewohnern ein erfülltes Leben zu ermöglichen.

Tip Nummer 2

Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Führungskompetenzen und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Dies wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu zeigen, dass du die Anforderungen der Stellvertretenden Küchenleitung erfüllst.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie oder Pflegebranche. Vielleicht kannst du durch persönliche Kontakte mehr über die Arbeitsweise in der Seniorenresidenz erfahren und wertvolle Informationen für dein Bewerbungsgespräch sammeln.

Tip Nummer 4

Sei bereit, kreative Ideen für die Speisenzubereitung und Menügestaltung zu präsentieren. Überlege dir, wie du das kulinarische Angebot für die Bewohner ansprechend gestalten kannst, um deine Innovationskraft zu demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
Führungserfahrung
Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
Qualitätsbewusstsein
Kostenbewusstsein
Organisationsvermögen
Einsatzbereitschaft
Planung und Organisation des Küchenbereichs
HACCP-Richtlinien
Budgetkontrolle
Bestellwesen
Kreativität in der Speisengestaltung
Personalplanung
Prozessoptimierung
Dokumentation der Arbeitsabläufe
Qualitätsmanagement
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Peter Janssen Gruppe und ihre Seniorenresidenzen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Küche und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen deiner beruflichen Laufbahn klar und übersichtlich darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Position der stellvertretenden Küchenleitung bist. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deutsche Pflege vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und deinem Umgang mit Lebensmittelsicherheit. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen.

Zeige deine Führungsqualitäten

Da die Position eine stellvertretende Küchenleitung umfasst, ist es wichtig, dass du deine Führungskompetenzen unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast. Dies zeigt, dass du in der Lage bist, Verantwortung zu übernehmen.

Betone deine Kreativität

In der Gastronomie ist Kreativität entscheidend. Überlege dir, wie du kreative gastronomische Angebote gestalten kannst und bringe diese Ideen ins Gespräch. Das zeigt, dass du nicht nur die täglichen Abläufe beherrschst, sondern auch innovative Ansätze einbringen kannst.

Informiere dich über das Unternehmen

Zeige Interesse an der Peter Janssen Gruppe und ihren Werten. Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens und wie sie die Lebensqualität der Bewohner verbessern möchten. Dies wird dir helfen, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf
Deutsche Pflege
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  • Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x) Seniorenresidenz Vogskampen in Schweindorf

    Hannover
    Vollzeit
    30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-05-02

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    Deutsche Pflege

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