Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein internationales Küchenteam und kreiere vielfältige Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Deutsche Welle, ein innovativer Auslandssender mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, attraktive Vergütung und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wir fördern Diversität und Chancengleichheit in unserem Team.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n Küchenchef*in (w/m/d) befristet bis zum 31. Das internationale Team verpflegt im Casino täglich rund 1.600 Gäste mit einem facettenreichen Angebot. Darüber hinaus liefert das Casino-Team der DW das Catering für zahlreiche Tagungen und Veranstaltungen.
Verantwortlichkeiten:
- Verantwortung für die einwandfreie Warenwirtschaft – Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur
- Kalkulation des gesamten Speisenangebots
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch und Zusatzqualifikation als Küchenmeister*in
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Kenntnisse der HACCP-Hygienevorschriften in der Gemeinschaftsgastronomie
- Hohe Leistungsbereitschaft, Kunden- und Serviceorientierung, Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse (mind. Niveau C1), Englischkenntnisse von hohem Vorteil
Wir bieten:
- Flexible Arbeitszeiten und Beschäftigungsmodelle für Homeoffice
- Umfangreiches Bildungsprogramm sowie individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Vergütung nach Tarif mit Zusatzversicherungen
Als Mitarbeitende der Pro Funk GmbH identifizieren wir uns mit den vom Deutsche-Welle-Gesetz vorgegebenen Werten. Die Deutsche Welle (DW) ist der Auslandssender Deutschlands, verbreitet weltweit journalistische Angebote – multimedial und in mehr als 30 Sprachen. Wir fördern Diversität und Chancengleichheit. Ihre Bewerbung ist bei uns willkommen, ungeachtet Ihrer Nationalität, kulturellen, ethnischen oder sozialen Herkunft und Zugehörigkeit, Religion oder Weltanschauung, einer Behinderung, Ihrer sexuellen Identität, Ihrer Geschlechtsidentität oder Ihres Alters. Wir streben Geschlechterparität auf allen Ebenen der Organisation an und freuen uns besonders über Bewerbungen von Frauen. Bei gleicher Eignung werden Menschen mit Schwerbehinderung oder ihnen Gleichgestellte bevorzugt berücksichtigt. Wir arbeiten stetig daran, die Inklusion von Menschen mit Behinderung voranzutreiben und unsere Standorte und das Arbeitsumfeld barrierearm zu gestalten. Ansprechpersonen für Menschen mit Behinderung stehen bereits im Bewerbungsverfahren sehr gerne für Fragen und weitere Informationen zur Verfügung.
Küchenleiterin m/w/d Arbeitgeber: Deutsche Welle
Die Deutsche Welle bietet als Arbeitgeberin ein inspirierendes und vielfältiges Arbeitsumfeld, in dem Kreativität und Teamarbeit großgeschrieben werden. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einem umfangreichen Bildungsprogramm und attraktiven Vergütungen fördert die DW die individuelle Weiterentwicklung ihrer Mitarbeitenden. Zudem setzt sich das Unternehmen aktiv für Diversität und Inklusion ein, was es zu einem besonders attraktiven Arbeitsplatz macht.
