Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke

Das Deutsche Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) ist ein führendes Forschungsinstitut in Deutschland, das sich auf die Untersuchung der Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit spezialisiert hat. Das Institut wurde 1992 gegründet und ist Teil der Leibniz-Gemeinschaft. Es verfolgt das Ziel, wissenschaftliche Erkenntnisse zu gewinnen, die zur Prävention und Behandlung ernährungsbedingter Krankheiten beitragen können. Die Forschung am DIfE konzentriert sich auf verschiedene Bereiche wie Molekulare Ernährungsforschung, Epidemiologie, Experimentelle Diabetologie und Ernährungsmedizin. Ein interdisziplinäres Team aus Wissenschaftlern, Ärzten und Ernährungsberatern arbeitet eng zusammen, um innovative Lösungen für gesundheitliche Herausforderungen zu entwickeln. Das Institut verfügt über modernste Laboreinrichtungen und kooperiert mit nationalen und internationalen Partnern aus Wissenschaft und Industrie. Durch die enge Zusammenarbeit mit Universitäten und Forschungseinrichtungen trägt das DIfE zur Ausbildung des wissenschaftlichen Nachwuchses bei. Zudem engagiert sich das Institut in der Öffentlichkeitsarbeit, um das Bewusstsein für die Bedeutung einer gesunden Ernährung zu schärfen. Regelmäßige Publikationen in renommierten Fachzeitschriften und die Teilnahme an internationalen Konferenzen unterstreichen die wissenschaftliche Exzellenz des Instituts. Das DIfE ist bestrebt, seine Forschungsergebnisse in die Praxis umzusetzen und somit einen direkten Beitrag zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit zu leisten.