Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und unterstütze unser Team in der Küche.
- Arbeitgeber: Jugendherberge München-City mit einem dynamischen Team von 43 Personen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für Sonn- und Feiertage.
- Andere Informationen: Flexible Dienstplanung und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte nachhaltige Verpflegung und arbeite in einer freundlichen Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Erfahrung erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer? Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören? Suchst du einen Job nach deinem Geschmack? Dann komm in die Jugendherberge München-City mit 402-Betten und werde Teil eines 43-köpfigen Teams.
Ab 01.06.2026 - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%)).
- Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste
- Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen
- Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz
- Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets
- Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung
- Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
- Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche
Voraussetzungen:
- Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung
- Alternativ: Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation
- Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache)
- Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen
Lebensqualität: Dienstplanung mit Vorlauf + 5‑Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag.
Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung.
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement.
Entwicklung: Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen.
Freizeit Plus: Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern.
Jobfahrrad: Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität.
Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.
Kontaktperson:
Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche lokale Veranstaltungen. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, in der Jugendherberge München-City ein Praktikum zu machen, um einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Art von Küche, die wir anbieten. Zeig uns, dass du kreativ bist und Ideen zur Umsetzung von Bio-Verpflegung hast!
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel! Wir suchen jemanden, der bereit ist, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und Teil unseres Teams zu werden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Koch für unser Team bist.
Küchenkenntnisse betonen: Erwähne deine Erfahrungen in der Küche und welche Gerichte du gerne zubereitest. Zeig uns, dass du nicht nur die Rezepte beherrschst, sondern auch kreativ mit Zutaten umgehen kannst!
Hygiene ist wichtig: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP und andere Hygienevorschriften erwähnen. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V. vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Ideen in deine Kochkunst einbringst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass dir Hygiene und Qualität wichtig sind und dass du die Standards einhalten kannst, um die Sicherheit der Gäste zu gewährleisten.
✨Flexibilität hervorheben
Da die Stelle auch Einsätze am Abend, Wochenende oder an Feiertagen erfordert, solltest du deine Flexibilität betonen. Erkläre, dass du bereit bist, dich an verschiedene Arbeitszeiten anzupassen und dass du die Herausforderungen eines dynamischen Arbeitsumfelds schätzt.