Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere frische, regionale Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Engagierte Organisation mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Gemeinschaft.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, 28 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und Team-Events.
- Andere Informationen: Familienfreundliche Atmosphäre mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem kreativen und respektvollen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in Großküchen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Genuss und gutes, gesundes Essen sind Deine Mission? Du überzeugst mit deiner Kunst sogar deine Kolleginnen und Kollegen in der Küche und kannst richtig anpacken, wenn es hoch her geht? Du möchtest dich in einem Verein engagieren, der für Nachhaltigkeit und Arbeiten auf Augenhöhe steht, sowie dem Gemeinwohl verpflichtet ist? Wir schaffen für dich und mit dir ein zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld, in dem du die Möglichkeit hast, dich zu entfalten und mitzuwirken. Wenn du all diese Fragen mit „Ja“ beantworten kannst, dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen.
Deine Mission bei uns:
- Du denkst frische, regionale und saisonale Küche im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung mit uns neu.
- Du übernimmst die Küchenleitung und führst das Küchenteam.
- Du begeisterst deine Kollegen und kannst mit diesen Ideen und Konzepte umsetzen.
- Als Basis deiner Arbeit nutzt du unsere festgelegten Qualitätsstandards und trägst dadurch zu einem einmaligen Gästeerlebnis bei.
- Du arbeitest flexibel in allen Schichten.
Wir bieten dir:
- Vertrauen und Respekt bei 40 Stunden pro Woche.
- Platz für deine Kreativität.
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer familiär-freundschaftlichen Atmosphäre.
- Einen sinnstiftenden Arbeitsplatz in einer Organisation mit hoher Gemeinwohlorientierung.
- Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld sowie sozialversicherungsfreie Sonn- und Feiertagszuschläge.
- Faire Bezahlung der Grundvergütung durch unsere transparente Vergütungsrichtlinie.
- 28 Tage Urlaub.
- Kostenfreie Verpflegung (wenn für Gäste gekocht wird).
- Eine kostenlose Mitgliedschaft im DJH für die ganze Familie inkl. Rabatte (Sportartikel, Sprachreisen, Busreisen).
- 50% Übernachtungsrabatt in den Jugendherbergen in Hessen.
- Fort- und Weiterbildungsangebote.
- Coole Mitarbeitenden-Bekleidung.
- Corporate Benefits.
- Team-Events.
Das bringst du mit:
- Du bringst Leidenschaft für das Handwerk mit.
- Du verfügst über eine Ausbildung als Koch/Köchin und oder eine andere Qualifikation im Bereich Ernährung.
- Du hast bereits Erfahrung in Großküchen gesammelt.
- Durch deine offene, freundliche Persönlichkeit und dein selbstbewusstes Auftreten schaffst du es, auch mit Überraschungen souverän umzugehen.
- Ein respektvolles Miteinander ist dir wichtig.
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Selbstorganisation, Eigenverantwortlichkeit und Kreativität aus.
- Du trittst sauber, gepflegt und vorbildlich auf.
In unseren 28 Jugendherbergen schaffen wir Orte, an denen echte Erlebnisse entstehen. Rund 500 engagierte Mitarbeitende prägen unsere Häuser mit den Schwerpunkten Umwelt, Kultur, Aktiv & Fit und füllen unser Motto „Gemeinschaft erleben“ jeden Tag mit Leben. So entsteht eine Atmosphäre, in der sich jährlich etwa 250.000 Gäste wohlfühlen: von der Schulklasse über Gruppen bis hin zu Familien. Nachhaltig, offen, dem Gemeinwohl verpflichtet und immer mit dem Ziel, unvergessliche Momente für alle möglich zu machen.
Du bist interessiert, hast aber noch Fragen? Dann melde dich gerne: Jugendherberge Bad Hersfeld Sascha Forderung Tel. 06621 407750. Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Bitte hab Verständnis dafür, dass wir etwaige Fahrtkosten zu einem Gespräch leider nicht erstatten können.
Koch / Köchin & Küchenleitung in Bad Hersfeld (m/w/d) Arbeitgeber: Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Hessen e.V.
Kontaktperson:
Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Hessen e.V. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin & Küchenleitung in Bad Hersfeld (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, zögere nicht, direkt in der Jugendherberge vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als jede Bewerbung.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon in der Branche arbeiten. Sie können dir wertvolle Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Jugendherberge und ihre Werte. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu ihrer Mission passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin & Küchenleitung in Bad Hersfeld (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Küchenteam bist und wie deine Leidenschaft für gutes Essen dich antreibt.
Betone deine Erfahrungen!: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders in Großküchen. Wir wollen wissen, wie du mit Stress umgehst und welche kreativen Ideen du in die Gemeinschaftsverpflegung einbringen kannst.
Qualitätsstandards im Blick!: Mach deutlich, dass du unsere festgelegten Qualitätsstandards schätzt und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen. Das zeigt uns, dass du Verantwortung übernimmst und ein einmaliges Gästeerlebnis schaffen möchtest.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald in unserem Team willkommen heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Hessen e.V. vorbereitest
✨Küchenwissen auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der regionalen und saisonalen Küche vertraut. Überlege dir, wie du frische Zutaten kreativ einsetzen kannst, um das Gästeerlebnis zu verbessern. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen hast.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Küchenteam erfolgreich geleitet hast. Denk an Situationen, in denen du Herausforderungen gemeistert oder kreative Lösungen gefunden hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein inspirierender Teamleiter.
✨Nachhaltigkeit im Fokus
Da das Unternehmen großen Wert auf Nachhaltigkeit legt, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du dies in deiner Arbeit umsetzen kannst. Sprich über deine Erfahrungen mit nachhaltigen Praktiken in der Küche und wie du diese in die Gemeinschaftsverpflegung integrieren würdest.
✨Offene Kommunikation üben
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Kommunikationsfähigkeiten betreffen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und respektvoll bleibst. Zeige, dass dir ein respektvolles Miteinander wichtig ist und dass du bereit bist, Feedback zu geben und anzunehmen.