Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und bereite köstliche Gerichte für unsere Mitarbeiter zu.
- Arbeitgeber: Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt e. V. (DLR) – innovativ und zukunftsorientiert.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft mit uns und entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens Fachoberschulreife und Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
- Andere Informationen: Keine Wochenendarbeit, flexible Arbeitszeiten und tolle Karrierechancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 988 - 1219 € pro Monat.
Steige ein in die faszinierende Welt des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt e. V. (DLR), um mit Forschung und Innovation die Zukunft mitzugestalten! Mit dem Know-how und der Neugier unserer rund 12.000 Mitarbeitenden aus 100 Nationen sowie unserer einzigartigen Infrastruktur bieten wir ein spannendes und inspirierendes Arbeitsumfeld. Gemeinsam entwickeln wir nachhaltige Technologien und tragen so zur Lösung globaler Herausforderungen bei. Möchtest du diese große Zukunftsaufgabe mit uns zusammen angehen? Dann ist dein Platz bei uns!
Das Facility Management (FM) im DLR ist übergeordneter Ansprechpartner der Institute und Einrichtungen für alle FM-Themen in der Region West. Unser Ziel im Infrastrukturellen Facility Management ist es, einen wichtigen Beitrag zum wissenschaftlichen Erfolg des DLR zu leisten, indem wir Unterstützungs- und Serviceleistungen kundenorientiert, professionell und nach Best-Practice-Standards ausrichten.
Das erwartet dich: Innerhalb unserer Wirtschaftsbetriebe, welche einen Teilbereich des infrastrukturellen Facilitymanagements (IMF) unseres regionalen Facility Managements West bilden, bist du als Auszubildende/r (w/m/d) in unserem Betriebsrestaurant tätig. Während deiner 3-jährigen Ausbildung bieten wir dir ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet. Du erlernst die Zubereitung zahlreicher Speisen und die dafür notwendigen Arbeitstechniken sowie Hygienevorschriften und die Beschaffung von Waren. Der Rahmenlehrplan der Industrie- und Handelskammer (IHK) zu Köln bildet die Grundlage für die Inhalte deiner Ausbildung, so dass die theoretische Ausbildung im Berufskolleg-Ehrenfeld in Köln im Blockunterricht durchgeführt wird. Unser Betriebsrestaurant ist grundsätzlich nicht mit Wochenendarbeit verbunden. Bei Abendveranstaltungen kann es gelegentlich zu einem Dienstzeitenwechsel kommen. Neben deiner Tätigkeit in unserer Großküche erhältst du die Möglichkeit, mit einem unserer Ausbilder oder Ausbildungsvertreter die Grundlagen wie auch die Feinheiten des Kochens in unserer Ausbildungsküche zu erlernen.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von warmen und kalten Gerichten unter Beachtung und Anwendung von Hygienevorschriften
- Herstellung von Hauptgerichten mit Fisch, Fleisch und den entsprechenden Beilagen sowie Suppen, Soßen und Gerichten nicht tierischen Ursprungs
- Zubereitung von Süß-, Eier- und Vorspeisen aus Molkereiprodukten
- Anrichtung sowie Garnierung von kalten und warmen kleinen Speisen, Gerichten und Snacks
- Zubereitung von Mehr-Gang-Menüs, Büffets und Fingerfood auf Bestellung von Gästen und Teilnehmern von Konferenzen, Besprechungen mit nationalem und internationalem Charakter
- Sicherstellung der Verpflegung der Mitarbeitenden im Kantinenbetrieb
Das bringst du mit:
- mind. Fachoberschulreife
- Teamfähigkeit
- Interesse und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- handwerkliches Geschick
- Kreativität
Die Vergütung erfolgt gemäß Ausbildungsvergütung des TVAöD. Bewirb dich auch gerne bei uns, falls du deinen Ausbildungsbetrieb wechseln möchtest.
Das bieten wir dir: Das DLR steht für Vielfalt, Wertschätzung und Gleichstellung aller Menschen. Wir fördern eigenverantwortliches Arbeiten und die individuelle Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden im persönlichen und beruflichen Umfeld. Dafür stehen dir unsere zahlreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur Verfügung. Chancengerechtigkeit ist uns ein besonderes Anliegen, wir möchten daher insbesondere den Anteil von Frauen in der Wissenschaft und Führung erhöhen. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen bevorzugen wir bei fachlicher Eignung.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Fragen zu dieser Position (Kennziffer 3940) beantwortet dir gerne: Roberto Savinovic Tel.: +49 2203 601-2571 Jetzt online bewerben!
Auszubildende zur Köchin oder zum Koch (w/m/d) - Ausbildungsjahr 2026/2027 Arbeitgeber: Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt e. V.
Kontaktperson:
Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt e. V. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende zur Köchin oder zum Koch (w/m/d) - Ausbildungsjahr 2026/2027
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche zu sprechen. Besuche Messen oder Events, wo du direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt treten kannst.
✨Tip Nummer 2
Mach dir ein starkes Netzwerk! Verbinde dich mit anderen Auszubildenden und Fachleuten auf Plattformen wie LinkedIn. Oft erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für die Ausbildung.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Zukunft zu gestalten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende zur Köchin oder zum Koch (w/m/d) - Ausbildungsjahr 2026/2027
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du Koch oder Köchin werden möchtest und was dich an der Ausbildung bei uns reizt. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Achte auf Hygiene!: Da du in der Gastronomie arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du auch in deiner Bewerbung auf Hygiene achtest. Verwende eine klare Struktur und achte darauf, dass alles ordentlich und sauber aussieht. Das zeigt uns, dass du die Grundlagen schon verstanden hast!
Persönliche Note!: Mach deine Bewerbung persönlich! Schreib uns, was dich motiviert und welche Erfahrungen du bereits im Umgang mit Lebensmitteln hast. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich einzigartig macht!
Bewirb dich online!: Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass alles direkt bei uns landet!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt e. V. vorbereitest
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da du als Auszubildende/r zur Köchin oder zum Koch arbeiten möchtest, ist es wichtig, die Hygienevorschriften zu kennen. Informiere dich über die gängigen Standards und zeige im Interview, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche am Herzen liegen.
✨Zeige deine Kreativität
Kochkunst ist auch eine Form der Kreativität. Bereite ein paar eigene Rezeptideen vor, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Fähigkeit, kreativ mit Lebensmitteln umzugehen.
✨Teamarbeit betonen
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele aus der Schule oder anderen Erfahrungen vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst, was für diese Position wichtig ist.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Herausforderungen, die in der Küche auftreten können.