Auf einen Blick
- Aufgaben: Vertretung des Küchenchefs und Mitwirkung bei der Menügestaltung.
- Unternehmen: Traditionsreiches, nachhaltiges Hotel auf der Insel Langeoog.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, 31 Tage Urlaub und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Wohnmöglichkeit auf der Insel und modernes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Teamfähigkeit erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3500 € pro Monat.
Für unser Hotel Bethanien auf Langeoog suchen wir ab sofort und in Vollzeit (39 Std./Woche) eine Stellvertretende Küchenleitung.
Über uns: Wir sind ein offenes, nachhaltiges und christliches Hotel mit über 100-jähriger Tradition. Durch Hotelstars werden wir seit vielen Jahren mit 3-Sternen-Plus ausgezeichnet und verbinden Tradition mit Innovation. Wir leben das Motto „bio - regio - fair" und sind „christlich – ostfriesisch – echt". Wir suchen Menschen, die dieses Konzept mit Leidenschaft und Herz umsetzen.
Abwechslungsreich und vielseitig – Ihr Aufgabenfeld als Stellvertretende Küchenleitung:
- Vertretung des Küchenchefs
- Mitwirken bei der Erstellung von individuellen und saisonal abgestimmten Menüs
- Zubereitung von Speisen in Büffetform
- Einkauf von Lebensmitteln
- Anleitung von Küchenpersonal und Auszubildenden
Qualifiziert und motiviert – Ihr Profil als Stellvertretende Küchenleitung:
- Ausbildung als Koch (mit einschlägiger Berufserfahrung)
- Ausbildereignungsschein oder die Bereitschaft, diesen zu absolvieren
- gute Sozialkompetenz, Teamfähigkeit, Organisationsfähigkeit sowie Bereitschaft mit flexiblen Arbeitszeiten zu arbeiten
- Bereitschaft zum Leben auf einer Insel
- wertschätzender und professioneller Umgang mit unseren Gästen
Attraktiv und sicher – unser Angebot an die Stellvertretende Küchenleitung:
- sicherer Arbeitsplatz in einer dynamischen Branche mit Wachstumspotential
- Wohnmöglichkeit auf der Insel Langeoog
- vielfältiges Aufgabenspektrum, in dem Sie Ihre Stärken einbringen und ausbauen können
- Vergütung nach AVR DD-Tarifvertrag mit attraktiven Sozialleistungen wie 13. Monatsgehalt, Kinderzuschlägen sowie eine kirchliche Altersvorsorge
- langfristige Arbeitszeitplanung
- 31 Tage Urlaub
- modernes Arbeitsumfeld mit sozialer Anbindung
- Corporate Benefits
- Leasing-Angebote für E-Bike
Die Diakonie Bethanien bietet an 31 Standorten in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Hessen qualitativ hochwertige Angebote in den Bereichen Alten- und Familienhilfe sowie in der Lungenheilkunde und Schlafmedizin. Wir sind dankbar für 2.200 Mitarbeitende aus mehr als 60 Nationen, die in unseren 56 Einrichtungen arbeiten.
Sie haben noch Fragen? Rufen Sie gerne an oder schreiben Sie uns eine Email. Ist alles klar? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Ansprechpartnerin: Silke Duken, Stv. Hoteldirektorin, Telefonische Rückfragen unter: 04972/6910. Jetzt hier bewerben oder Bewerbungsunterlagen senden an: bewerbung@diakonie-bethanien.de
Hotel Bethanien Langeoog, Barkhausenstr. 31-33, 26465 Langeoog
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Diakonisches Werk Bethanien e.V.
Das Hotel Bethanien auf Langeoog ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine offene und nachhaltige Arbeitsumgebung bietet. Mit über 100 Jahren Tradition und einem klaren Fokus auf bio-regionale und faire Produkte, fördern wir eine wertschätzende Kultur, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung im Vordergrund stehen. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Sozialleistungen, einer langfristigen Arbeitszeitplanung und der Möglichkeit, in einem modernen Umfeld auf einer idyllischen Insel zu arbeiten.
Kontaktdaten:
Diakonisches Werk Bethanien e.V. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel anzurufen. Frag nach, ob sie noch Fragen zu deiner Bewerbung haben oder ob du etwas über das Team und die Arbeitsweise erfahren kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel Bethanien arbeitet oder dort war. Ein persönlicher Kontakt kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die spezifischen Anforderungen der Stelle präsentieren kannst. Denk daran, dass sie jemanden suchen, der mit Leidenschaft und Herz dabei ist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns zu zeigen, warum du perfekt ins Team passt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für das Kochen brennst und unser Konzept mit Herz unterstützen möchtest.
Individualität zählt!:Gestalte dein Anschreiben so, dass es zu dir passt und auf die Stelle zugeschnitten ist. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du die Aufgaben als stellvertretende Küchenleitung angehen würdest. Wir lieben kreative Ansätze!
Präzision ist wichtig!:Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam auf der Insel zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diakonisches Werk Bethanien e.V. vorbereitet
✨Mach dich mit der Hotelphilosophie vertraut
Informiere dich über die Werte und das Konzept des Hotels Bethanien. Verstehe, was 'bio - regio - fair' bedeutet und wie du diese Prinzipien in deiner Rolle als stellvertretende Küchenleitung umsetzen kannst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und zur Menügestaltung. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und Kreativität zeigen, insbesondere im Hinblick auf saisonale und individuelle Menüs.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du auch für die Anleitung von Küchenpersonal verantwortlich bist, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Betone, wie du andere motivierst und unterstützt, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den größten Herausforderungen, die das Küchenteam derzeit hat, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv Lösungen zu finden.