Auf einen Blick
- Aufgaben: Vertretung des Küchenchefs und Mitwirkung bei der Menügestaltung.
- Unternehmen: Traditionsreiches, nachhaltiges Hotel auf der Insel Langeoog.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, 31 Tage Urlaub und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Wohnen auf der Insel mit modernen Arbeitsbedingungen.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Teamfähigkeit erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3500 € pro Monat.
Für unser Hotel Bethanien auf Langeoog suchen wir ab sofort und in Vollzeit (39 Std./Woche) eine Über uns. Wir sind ein offenes, nachhaltiges und christliches Hotel mit über 100-jähriger Tradition. Durch Hotelstars werden wir seit vielen Jahren mit 3-Sternen-Plus ausgezeichnet und verbinden Tradition mit Innovation. Wir leben das Motto „bio - regio - fair" und sind „christlich – ostfriesisch – echt". Wir suchen Menschen, die dieses Konzept mit Leidenschaft und Herz umsetzen.
Abwechslungsreich und vielseitig – Ihr Aufgabenfeld als Stellvertretende Küchenleitung:
- Vertretung des Küchenchefs
- Mitwirken bei der Erstellung von individuellen und saisonal abgestimmten Menüs
- Zubereitung von Speisen in Büffetform
- Einkauf von Lebensmitteln
- Anleitung von Küchenpersonal und Auszubildenden
Qualifiziert und motiviert – Ihr Profil als Stellvertretende Küchenleitung:
- Ausbildung als Koch (mit einschlägiger Berufserfahrung)
- Ausbildereignungsschein oder die Bereitschaft, diesen zu absolvieren
- gute Sozialkompetenz, Teamfähigkeit, Organisationsfähigkeit sowie Bereitschaft mit flexiblen Arbeitszeiten zu arbeiten
- Bereitschaft zum Leben auf einer Insel
- wertschätzender und professioneller Umgang mit unseren Gästen
Attraktiv und sicher – unser Angebot an die Stellvertretende Küchenleitung:
- sicherer Arbeitsplatz in einer dynamischen Branche mit Wachstumspotential
- Wohnmöglichkeit auf der Insel Langeoog
- vielfältiges Aufgabenspektrum, in dem Sie Ihre Stärken einbringen und ausbauen können
- Vergütung nach AVR DD-Tarifvertrag mit attraktiven Sozialleistungen wie 13. Monatsgehalt, Kinderzuschlägen sowie eine kirchliche Altersvorsorge
- langfristige Arbeitszeitplanung
- 31 Tage Urlaub
- modernes Arbeitsumfeld mit sozialer Anbindung
- Corporate Benefits
- Leasing-Angebote für E-Bike
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Diakonisches Werk Bethanien e.V.
Das Hotel Bethanien auf Langeoog ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine offene und nachhaltige Arbeitsumgebung bietet. Mit über 100 Jahren Tradition und einem klaren Fokus auf Bio- und Fairtrade-Produkte, fördern wir eine wertschätzende Teamkultur und bieten vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Sozialleistungen, einer langfristigen Arbeitszeitplanung und der Möglichkeit, in einem modernen Umfeld auf einer idyllischen Insel zu leben und zu arbeiten.
Kontaktdaten:
Diakonisches Werk Bethanien e.V. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stellvertretende Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel Bethanien anzurufen. Frag nach, ob sie Zeit für ein kurzes Gespräch haben, um mehr über die Position und das Team zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass uns wissen, wenn du Kontakte hast, die dir helfen könnten, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Hotels und über die Gerichte, die sie anbieten. Zeige, dass du ihre Werte von 'bio - regio - fair' teilst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und schnell zu reagieren. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt sind und du die besten Chancen hast, die Stelle zu bekommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Konzept unseres Hotels deutlich machen. Lass uns spüren, dass du mit Herz und Seele dabei bist.
Individualität zählt!:Vermeide Standardanschreiben! Passe deine Bewerbung an die Stellvertretende Küchenleitung an und gehe auf die spezifischen Anforderungen in der Stellenbeschreibung ein. Zeig uns, wie du unser Team bereichern kannst!
Struktur ist wichtig!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Aufbau hilft uns, deine Qualifikationen und Erfahrungen schnell zu erfassen. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Punkte hervorzuheben.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! So stellst du sicher, dass wir alle Informationen direkt erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diakonisches Werk Bethanien e.V. vorbereitet
✨Mach dich mit der Hotelphilosophie vertraut
Informiere dich über die Werte und das Konzept des Hotels Bethanien. Verstehe, was 'bio - regio - fair' bedeutet und wie du diese Prinzipien in deiner Rolle als stellvertretende Küchenleitung umsetzen kannst.
✨Bereite ein Menü vor
Überlege dir ein kreatives, saisonales Menü, das du während des Interviews vorstellen kannst. Zeige deine Fähigkeit, individuelle Gerichte zu kreieren und erkläre, wie du frische, regionale Zutaten nutzen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Anleitung von Küchenpersonal und Auszubildenden zeigen. Betone, wie wichtig dir ein wertschätzender Umgang im Team ist und wie du Konflikte lösen würdest.
✨Flexibilität und Engagement betonen
Sei bereit, über deine Flexibilität bei den Arbeitszeiten zu sprechen und zeige deine Begeisterung für das Leben auf einer Insel. Erkläre, warum du dich für diese Position und das Hotel Bethanien entschieden hast.
