Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für frische, ausgewogene Kost.
- Unternehmen: Jugendherberge Juist mit einem engagierten Team und 295 Betten.
- Vorteile: Faire Vergütung, Gesundheitsvorsorge und 30 Urlaubstage.
- Weitere Informationen: Familienfreundliche Arbeitszeiten und Unterkunft auf dem Gelände.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Küchenleitung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Jugendherberge Juist empfängt mit 295 Betten rund 7.500 Gäste pro Jahr und erzielt damit 35.000 Übernachtungen. 20 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Schulklassen, Musikgruppen, Familien und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten.
Zum 01.03.2026 oder 01.04.2026 suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit für unsere Jugendherberge auf Juist.
Das sind deine Aufgaben:
- Du koordinierst den gesamten Küchenbereich und sorgst dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen.
- Du motivierst und begeisterst dein Team respektvoll und kollegial. In schwierigen Situationen zeigst du Durchsetzungsvermögen.
- Du lebst deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behältst dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick.
- Du stellst den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren sicher.
- Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
Das wünschen wir uns von dir:
- Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) abgeschlossen und Erfahrung in der Küchenleitung gesammelt.
- Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
- Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du sprichst gut Deutsch.
- Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.
- Du bist flexibel und belastbar.
- Du denkst mit und hast viele gute Ideen.
Das bieten wir:
- Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; Sonn- und Feiertagszuschläge.
- Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente.
- Jobrad-Angebot.
- freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie.
- Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement.
- Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und Referent*innen.
- Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation; 30 Urlaubstage.
- Auf dem Gelände der Jugendherberge gibt es eine Unterkunft, die für dich bereitsteht.
Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an: Jugendherberge Juist, Hausleitung Danny Ullrich, Loogster Pad 20, 26771 Juist, Tel. +49 4935 92910, E-Mail: juist.hl@jugendherberge.de. Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.juist.jugendherberge.de
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Die JugendHerbergen gGmbH
Die Jugendherberge Juist ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine faire Vergütung und zahlreiche Zusatzleistungen bietet, darunter vermögenswirksame Leistungen und einen Arbeitgeberzuschuss zur Altersvorsorge. Mit einem starken Fokus auf Teamgeist und individueller Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Arbeitsumfeld, sowie einer attraktiven Lage auf der Insel Juist, bietet die Position der Küchenleitung (m/w/d) nicht nur eine sinnvolle berufliche Herausforderung, sondern auch die Chance, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich um das Wohl seiner Gäste kümmert.
Kontaktdaten:
Die JugendHerbergen gGmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau dir die Jugendherberge Juist genau an. Besuche die Website, um mehr über die Einrichtung und das Team zu erfahren. Zeig dein Interesse, indem du Fragen stellst oder sogar einen Besuch planst.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter der Jugendherberge, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Küchenleitung am besten präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele zu nennen, wie du dein Team motiviert und Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und erleichtert uns den Prozess. Vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du die perfekte Küchenleitung für unsere Jugendherberge bist.
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Qualifikationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Teamfähigkeit!:Da du ein Team leiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen im Umgang mit Menschen und deine Teamgeist-Fähigkeiten betonst. Erzähl uns von Situationen, in denen du dein Team motiviert hast!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und sicherzustellen, dass deine Unterlagen schnell bei uns landen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Die JugendHerbergen gGmbH vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit der Jugendherberge Juist und ihrem Konzept vertraut. Informiere dich über die Smile® Standards und die Hygienerichtlinien, die sie einhalten. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du die Werte und Anforderungen des Unternehmens verstehst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Motivation anderer zeigen. Überlege dir, wie du in schwierigen Situationen dein Team unterstützt hast.
✨Leidenschaft für frische Kost zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Ernährung zu sprechen. Vielleicht hast du sogar eigene Ideen oder Rezepte, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt, dass du kreativ und engagiert bist.
✨Flexibilität und Belastbarkeit ansprechen
In der Gastronomie kann es manchmal stressig werden. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wo du deine Flexibilität und Belastbarkeit unter Beweis gestellt hast. Das gibt dem Arbeitgeber Vertrauen in deine Fähigkeiten, auch in herausfordernden Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
