Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für frische, ausgewogene Kost für unsere Gäste.
- Unternehmen: Die Jugendherberge Winterberg, ein Ort für Familien und Gruppen mit viel Spaß.
- Vorteile: Faire Vergütung, kostenlose Schulungen und tolle Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Küchenleitung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die Jugendherberge Winterberg mit 286 Betten empfängt rund 16.500 Gäste pro Jahr. 17 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Familien mit Kindern und Schulklassen sowie Sport- und Musikgruppen. Das Haus verfügt über ein abwechslungsreiches Außengelände mit vielen Spiel- und Sportmöglichkeiten, ein separates Sportheim mit Turnhalle sowie fünf Appartments.
Ab sofort suchen wir eine*n Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit (mind. 30 Std).
Das sind deine Aufgaben:
- Du koordinierst den gesamten Küchenbereich und sorgst dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen.
- Du motivierst und begeisterst dein Team respektvoll und kollegial.
- In schwierigen Situationen zeigst du Durchsetzungsvermögen.
- Du lebst deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behältst dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick.
- Du stellst den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren sicher.
- Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
Das wünschen wir uns von dir:
- Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) abgeschlossen und Erfahrung in der Küchenleitung gesammelt.
- Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
- Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du sprichst gut Deutsch.
- Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.
- Du bist flexibel und belastbar.
- Du denkst mit und hast viele gute Ideen.
Das bieten wir:
- Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; jährliche Sonderzahlungen.
- Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge; freie DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für dich und deine Familie.
- Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm.
- Zusätzlich: Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden; kostenlose Bereitstellung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung; Jobrad-Angebot; Firmenfitness Hansefit.
Wenn Du Dich mit dieser Stelle identifizieren kannst, würden wir uns sehr über deine Bewerbung freuen! Wir kontaktieren Dich gerne, versprochen! Mach Du nur den ersten Schritt.
DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH Jugendherberge Winterberg Maria Batke Winterbergerstr. 1 59955 Winterberg Tel. 02981 2289 E-Mail: jh-winterberg.leitung@djh-wl.de Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.winterberg.jugendherberge.de
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Die JugendHerbergen gGmbH
Die Jugendherberge Winterberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine faire Vergütung und zahlreiche Zusatzleistungen bietet, darunter eine arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und kostenlose Übernachtungen in anderen Jugendherbergen. Unsere offene und kollegiale Arbeitskultur fördert Teamgeist und persönliche Entwicklung durch regelmäßige Schulungsangebote. Zudem profitieren Mitarbeitende von planbaren Arbeitszeiten und einem attraktiven Firmenfitnessprogramm, was die Arbeit in dieser lebendigen Umgebung besonders bereichernd macht.
Kontaktdaten:
Die JugendHerbergen gGmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau dir die Jugendherberge Winterberg genau an. Besuche die Website, um mehr über das Team und die Atmosphäre zu erfahren. Zeig dein Interesse, indem du Fragen stellst oder sogar einen Besuch planst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Veranstaltungen oder Kochkurse. Je mehr Kontakte du knüpfst, desto besser sind deine Chancen, von der Jugendherberge wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Küchenleitung am besten präsentieren kannst. Denk daran, dass du nicht nur deine Fähigkeiten zeigst, sondern auch, wie gut du ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über uns Kontakt aufnimmst. Das zeigt, dass du motiviert bist und dich mit unserer Jugendherberge identifizieren kannst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Küche und den Umgang mit Menschen zum Ausdruck.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen in der Küchenleitung. Zeige, wie du dein Team motivierst und welche Ideen du für eine frische und ausgewogene Kost hast.
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gepflegtes Erscheinungsbild in deiner Bewerbung spiegelt auch deine Professionalität wider.
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Die JugendHerbergen gGmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Jugendherberge vertraut
Informiere dich über die Jugendherberge Winterberg, ihre Angebote und die Zielgruppe. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die Werte des Hauses verstehst und schätzt. Das hilft dir, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen.
✨Bereite deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Küchenleitung, die deine Fähigkeiten und Erfolge zeigen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du dein Team motiviert hast. Das zeigt, dass du die nötige Erfahrung mitbringst.
✨Zeige deine Leidenschaft für frische Kost
Sprich über deine Ansichten zu gesunder Ernährung und wie du diese in der Küche umsetzt. Teile Ideen, wie du frische und ausgewogene Gerichte kreieren würdest, die den Gästen gefallen. Das zeigt dein Engagement für die Qualität der Speisen.
✨Teamgeist betonen
Betone, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit deinem Team zusammengearbeitet hast, um Probleme zu lösen oder neue Ideen umzusetzen. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
