Leitung der Küche als Koch / Hauswirtschafter (m/w/d)

Leitung der Küche als Koch / Hauswirtschafter (m/w/d)

Sankt Goar Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verpflegen Sie Gäste mit köstlichem Essen und gestalten Sie ansprechende Buffets.
  • Unternehmen: Gastfreundliche Jugendherberge mit einem tollen Team und angenehmer Atmosphäre.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Fortbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Kostenloser Aufenthalt in unseren Jugendherbergen und unbefristeter Arbeitsvertrag.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und begeistere Gäste mit deinen Kochkünsten.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Systemgastronom und Freude am Umgang mit Lebensmitteln.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Wo Kochen Freude macht. Komm in unser Team! Entdecken Sie die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern. Werden Sie jetzt Teil des Teams der Loreley-Jugendherberge St. Goar.

Ihr Wirkungsbereich:

  • Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen, wobei Sie auf Allergien und Sonderkostformen achten.
  • Ihre besondere Stärke sind schöne Büffets, denn das Auge isst mit.
  • Sie kalkulieren die Speisen und arbeiten mit der Einkaufsplattform.
  • Für die Mitarbeiter Ihres Teams haben Sie immer ein offenes Ohr.
  • Sie arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses.
  • Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein.

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) / Systemgastronom (m/w/d) und große Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Zuverlässigkeit, Kreativität und proaktives Arbeiten zeichnen Sie aus.
  • Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung sind für Sie selbstverständlich.
  • Darüber hinaus legen Sie Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.

Wir bieten Ihnen:

  • Ein sicherer Arbeitsplatz mit einer verantwortungsvollen Tätigkeit.
  • Geregelte Arbeitszeiten und unbefristeten Arbeitsvertrag.
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Die Möglichkeit zur Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot.
  • Kostenlosen Aufenthalt in unseren Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland.

Bewerben Sie sich jetzt: Loreley-Jugendherberge Betriebsleitung Melanie Kroschel Bismarckweg 17 56329 St. Goar

Leitung der Küche als Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) Arbeitgeber: Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland

Die Burg-Jugendherberge Altleiningen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine herzliche und einladende Arbeitsatmosphäre bietet. Mit einem starken Fokus auf die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter sowie einem umfangreichen Fortbildungsangebot schaffen wir ein Umfeld, in dem sich jeder wohlfühlt und entfalten kann. Unsere kinder- und familienfreundliche Kultur sorgt dafür, dass sowohl Gäste als auch Mitarbeiter jeden Alters willkommen sind und sich geschätzt fühlen.

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Kontaktdaten:

Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung der Küche als Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochen
Umgang mit Lebensmitteln
Kalkulation von Speisen
Erstellung von Büffets
Aufmerksamkeit für Allergien und Sonderkostformen
Einhaltung von Qualitätsstandards
Hygienestandards gemäß HACCP