Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere die Küchenabläufe und bereite leckere Speisen für unsere Gäste vor.
- Arbeitgeber: Die Jugendherberge Schillighörn bietet unvergessliche Erlebnisse an der friesischen Nordseeküste.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten, kostenlose Schulungen und Rabatte in Jugendherbergen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und gestalte das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder hauswirtschaftliche Betriebsleitung erforderlich.
- Andere Informationen: 30 Urlaubstage und individuelle Dienstpläne für eine gute Work-Life-Balance.
Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 600 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt. Zum Ab sofort suchen wir eine Hauswirtschafter*in Bereich Küche (m/w/d) – JH Schillighörn Voll- oder Teilzeit Schillig, 26434 Wangerland, Deutschland 26.06.25 Die Jugendherberge Schillighörn mit 182 Betten empfängt rund 8.400 Gäste pro Jahr. 15 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Familien mit Kindern und Schulklassen. Das Haus liegt direkt am einzigen Naturstrand der friesischen Nordseeküste. Wir suchen ab sofort eine*n Hauswirtschafter*in für den Bereich Küche (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit Das sind deine Aufgaben: Du organisierst effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich. Du bereitest warme und kalte Speisen nach unseren hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards zu. Du bereitest die Mahlzeiten vor und gibst sie aus bzw. betreust das Buffet nach unseren hohen optischen Standards. Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden. Du gestaltest und kalkulierst unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit. Du übernimmst allgemeine Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche. Du kümmerst dich um Warenbestandsüberwachung und Warenannahme. Das wünschen wir uns von dir: Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) oder zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung abgeschlossen. Du hast Spaß daran, Speisen zu präsentieren und ein Buffet zu betreuen. Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche. Du sprichst gut Deutsch. Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt. Du bist flexibel und belastbar. Du denkst mit und hast viele gute Ideen. Das bieten wir: Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; Sonn- und Feiertagszuschläge Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente Jobrad-Angebot freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und Referent*innen Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation; 30 Urlaubstage Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an: Jugendherberge Schillighörn
Hauswirtschafter*in Bereich Küche (m/w/d) - JH Schillighörn Arbeitgeber: Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
Kontaktperson:
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Hauswirtschafter*in Bereich Küche (m/w/d) - JH Schillighörn
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Jugendherberge Schillighörn und ihre Angebote. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Mission der Jugendherberge verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche und im Umgang mit Gästen zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit effektive Arbeitsabläufe organisiert oder Buffets betreut hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität während des Vorstellungsgesprächs. Betone, wie wichtig dir der Zusammenhalt im Team ist und wie du dazu beitragen kannst, eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, um dein Interesse an der Position zu zeigen. Frage nach den Herausforderungen im Küchenbereich oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, die dir helfen könnten, dich weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Hauswirtschafter*in Bereich Küche (m/w/d) - JH Schillighörn
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Jugendherberge: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die Jugendherberge Schillighörn. Verstehe ihre Werte, das Team und die Art der Gäste, die sie empfangen. Dies hilft dir, deine Motivation in der Bewerbung klar zu formulieren.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Küche hervor. Wenn du bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast oder eine Ausbildung als Koch/Köchin abgeschlossen hast, stelle dies besonders heraus.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du erklärst, warum du gut ins Team passt. Gehe auf deine Leidenschaft für die Küche und den Umgang mit Menschen ein und zeige, dass du die Smile® Standards und Hygienevorschriften ernst nimmst.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Eine fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen guten Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Aufgaben
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben, die du als Hauswirtschafter*in im Bereich Küche übernehmen wirst. Überlege dir, wie du effektive Arbeitsabläufe organisieren und Speisen nach hohen Standards zubereiten kannst.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie du Speisen ansprechend präsentiert hast und ein Buffet betreut hast. Dies wird deine Fähigkeiten unterstreichen und dem Interviewer zeigen, dass du die Anforderungen verstehst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Teile konkrete Beispiele, die deinen Teamgeist und deine Flexibilität zeigen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur der Jugendherberge Schillighörn, indem du Fragen stellst. Erkundige dich nach den Werten des Unternehmens und wie sie Gastfreundschaft und Teamarbeit fördern. Das zeigt dein Engagement und deine Motivation.