Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere Arbeitsabläufe in der Küche und bereite köstliche Speisen zu.
- Arbeitgeber: DJH Resort Neuharlingersiel bietet eine familiäre Atmosphäre und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage und zahlreiche Gesundheitsangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und präsentiere deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Freude am Umgang mit Menschen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Unterkunft kann auf dem Gelände bereitgestellt werden.
Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; Sonn- und Feiertagszuschläge.
Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente; Jobrad-Angebot; freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie.
Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement.
Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und Referent*innen.
Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation; 30 Urlaubstage.
Du benötigst eine Unterkunft? Auf dem Gelände der Jugendherberge kann dir ein Gästezimmer bereitgestellt werden.
Aufgaben:
- Du organisierst effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
- Du bereitest warme und kalte Speisen nach unseren hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards zu.
- Du bereitest die Mahlzeiten vor und gibst sie aus bzw. betreust das Buffet nach unseren hohen optischen Standards.
- Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
- Du gestaltest und kalkulierst unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit.
- Du übernimmst allgemeine Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche.
- Du kümmerst dich um Warenbestandsüberwachung und Warenannahme.
Qualifikationen:
- Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) oder zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung abgeschlossen.
- Du hast Spaß daran, Speisen zu präsentieren und ein Buffet zu betreuen.
- Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
- Du sprichst gut Deutsch.
- Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.
- Du bist flexibel und belastbar.
- Du denkst mit und hast viele gute Ideen.
Koch/Köchin (m/w/d) - DJH Resort Neuharlingersiel Arbeitgeber: Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
Kontaktperson:
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (m/w/d) - DJH Resort Neuharlingersiel
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards, die im DJH Resort Neuharlingersiel gelten. Zeige in deinem Gespräch, dass du die hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards verstehst und bereit bist, diese umzusetzen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Ideen zur Gestaltung und Kalkulation von Speiseplänen zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, wie du zielgruppenorientierte Menüs entwickeln würdest, um deine Kreativität und dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität während des Vorstellungsgesprächs. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du mit stressigen Situationen umgegangen bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und den Schulungsprogrammen, die dir helfen könnten, dich weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (m/w/d) - DJH Resort Neuharlingersiel
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Stelle als Koch/Köchin. Erkläre, warum du dich für das DJH Resort Neuharlingersiel interessierst und was dich an der Arbeit in der Küche begeistert.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Gehe auf spezifische Tätigkeiten ein, die du in der Küche ausgeführt hast, und erwähne besondere Fähigkeiten, die du mitbringst, wie z.B. die Einhaltung von Hygienevorschriften oder die Gestaltung von Speiseplänen.
Zeige Teamgeist und Flexibilität: Da Teamarbeit und Flexibilität in dieser Position wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team und deine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Situationen zeigen.
Prüfe deine Unterlagen sorgfältig: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und dein Anschreiben gut strukturiert sowie fehlerfrei ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Denke an deine Erfahrungen in der Küche, deine Ausbildung und wie du die Smile® Standards umsetzt. Bereite auch Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität zeigen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für das Kochen
Zeige während des Interviews, dass du eine echte Leidenschaft für das Kochen und die Zubereitung von Speisen hast. Sprich über deine Lieblingsgerichte, kreative Ideen für Buffets und wie du die Gäste mit deinen Kreationen begeistern möchtest.
✨Hygiene und Qualitätsmanagement betonen
Da Hygienevorschriften und Qualitätsstandards wichtig sind, solltest du betonen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Nenne konkrete Beispiele, wie du sicherstellst, dass alles sauber und ordentlich bleibt.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der DJH und ihrer Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten, dem Teamgeist und wie das Unternehmen die Work-Life-Balance unterstützt. Das zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.